
Інгредієнти:
борошно 120 г;
охолоджене вершкове масло - 100 г.
Для начинки:
кисломолочний сир - 400 г;
курячі яйця - 2 шт.;
цукор - 60 г;
ванілін - дрібка.
Приготування:
На першому етапі робимо основу. Потрібно з’єднати холодне масло с борошном. Щоб було легше, варто натерти його на тертці. Змішайте все та сформуйте шар. Накрийте тісто рушником та поставте в холодильник.
Тепер робимо начинку. Збийте яйця, додавши дрібку солі. Поступово введіть цукор. Потім до маси внести кисломолочний сир, ванілін та все ще раз вимішати. Робіть це виделкою. Чим менше грудочок залишиться, тим краще.
Вистеліть форму пергаментним папером. Викладіть основу, яка була до цього часу в холодильнику. Розподіліть її по всій поверхні. Поставте випікатись протягом 25-30 хвилин при 180 градусах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирний пиріг з ванільним ароматом

Цікаво також:
Новини по темі

Оладки на кефірі з ягідною припічкою
Харчування | 13:00, 28.03.2025

Коли варто пити останню чашку кави, щоб нормально виспатися?
Харчування | 07:40, 28.03.2025

Можна захворіти на рак: які продукти не можна розігрівати?
Харчування | 06:20, 28.03.2025

Як наше харчування впливає на якість сну?
Здоров'я | 01:30, 28.03.2025

Вареники з дріжджового тіста
Харчування | 14:00, 27.03.2025

Салат з пекінської капусти "по-китайськи"
Харчування | 13:00, 27.03.2025

Домашні сирні булочки з мармеладом
Харчування | 14:00, 26.03.2025