
Бурий рис замість вівсянки
Основна різниця між бурим (або червоним) рисом і білим полягає в наявності оболонки зерна, що зберігає клітковину та важливі мікроелементи. Наприклад, порція бурого рису (200 г вареного) містить 3,5 г клітковини та 90% добової норми магнію — мінералу, який необхідний для перетравлення вуглеводів і білків, що дають енергію клітинам. Крім того, магній важливий для нервової системи, що сприяє позитивному настрою та внутрішньому спокою. Бурий рис також має низький глікемічний індекс, що забезпечує тривалу ситість до обіду.
Рис на мигдальному молоці
Варіть 200 г бурого рису та залийте склянкою теплого мигдального молока. Додайте ванілін, підсолоджувач за смаком (сироп топінамбуру, агави чи стевії) і перемішайте. Для додаткового смаку можна додати спеції, такі як кориця або кардамон. Прикрасьте кашу мигдальними горіхами, свіжими ягодами та нарізаним бананом.
Матча замість кави
Чай матча, виготовлений з листя зеленого чаю, містить велику кількість антиоксидантів і стимулює організм більш плавно, ніж кава. Матча не тільки дає бадьорість, а й допомагає запобігти дефіциту мінералів — частої причини хронічної втоми.
Сендвіч з хумусом та тунцем
На дві скибочки цільнозернового хліба намажте хумус, додайте огірки, зелені (рукколу або шпинат) і тунець. Прикрасьте додатковою зеленню, накрийте другим скибочкою хліба і дайте сендвічу постояти кілька хвилин для кращого смаку.
Поке-боул з лососем та авокадо
У миску викладіть 150 г теплого кіноа або рису, додайте ½ авокадо, 100 г лосося, овочі (редис, огірки, морква, капуста) та приправте кунжутним маслом і соєвим соусом. За бажанням додайте водорості або боби едамамі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сніданки, здорові сніданки, сніданок, що їсти на сніданок

Цікаво також:
Новини по темі

5 здорових сніданків, які дадуть чудовий заряд енергії
Харчування | 07:40, 04.04.2025

Рецепт неймовірного десерту з двох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 03.04.2025

Торт «Бите скло»: смак дитинства
Харчування | 13:00, 03.04.2025

Кава може продовжити життя
Харчування | 14:50, 02.04.2025

Салат «Ненажера»: швидко, дешево і поживно
Харчування | 14:00, 02.04.2025

Хрустке безе без яєць: смачний рецепт
Харчування | 13:00, 02.04.2025

Чим може обернутися заміна коров'ячого молока на рослинне?
Харчування | 10:30, 02.04.2025