Продукти, які підвищують ризик смерті на 40%

Згідно з даними British Heart Foundation, серцеві захворювання та захворювання системи кровообігу щорічно забирають мільйони життів. Дослідження виявили, що певна група продуктів може збільшити ризик смерті від серцевих захворювань на 40 відсотків.

Недавнє дослідження вказало на ультрапастеризовану їжу як на підвищений ризик смерті від серцевих захворювань у людей, які раніше перенесли серцеві напади.

Серцево-судинні захворювання часто пов’язані з утворенням згустків крові або накопиченням жирових відкладень в артеріях. Дослідження показало, що ультрапастеризована їжа може підвищити ризик смерті від усіх причин у людей з серцевими захворюваннями.

У дослідженні використовувалася класифікація NOVA для визначення ультрапастеризованих продуктів, які включають в себе багато інгредієнтів, зокрема харчові добавки, оброблену сировину та інгредієнти, які рідко використовуються в домашній кухні.

Перероблена сировина варіюється від гідрогенізованих жирів до модифікованих крохмалів, а рідко використовувані інгредієнти визначаються як соєвий білок або механічно оброблене м’ясо.

Споживання дієти, що складається з таких продуктів, є фактором високого ризику для людей із серцевими захворюваннями. Це є “серйозною проблемою для громадського здоров’я”. Тому, якщо ви належите до категорії пацієнтів із серцевими захворюваннями, варто розглянути перехід на більш здорову дієту. Інші способи запобігання серцевим захворюванням включають фізичні вправи та зменшення споживання алкоголю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Млинці з вишнями в духовці — лінивий варіант без сковорідки

Харчування | 14:00, 02.03.2026

Млинці з вишнями в духовці підходять тим, хто не любить довго стояти біля плити, обпікати пальці при перевертанні та зайві зусилля. Класичне тісто для млинців просто виливають на деко з пергаментом, зверху розкладають вишні. А після випікання нарізаю

Ліниві медово-кокосові тістечка — ароматний десерт з дитинства

Харчування | 13:00, 02.03.2026

Ліниві медово-кокосові тістечка готуються в два етапи. Спочатку замішуємо тісто, як на класичний бісквіт, а потім підігріваємо інгредієнти для помадки. Виходить ніжна медова начинка з шоколадно-кокосовою оболонкою, дуже впізнаваний смак із легкою кар

5 шкідливіших продуктів для дітей під час авітамінозу

Дитяче харчування | 06:30, 02.03.2026

Основні симптоми авітамінозу – це втома, головний біль, підвищена стомлюваність та загострення хронічних хвороб. Дивно, але існують продукти, які не тільки не допомагатимуть, але й можуть завдати шкоди вам та вашим дітям, роблячи їх менш здоровими.

Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 01.03.2026

Тісто для цукрових булочок «Вушка» піднімається двічі.

Насипний сметанник — рецепт випічки без замішування тіста

Харчування | 13:00, 01.03.2026

Основа схожа на пісочне тісто. Але ми просто перетремо руками заморожене масло з сухими інгредієнтами, вимішування не потрібне.

Повна відмова від фаст-фуду знищує психіку - дослідження

Здоров'я | 01:20, 01.03.2026

Лікарі стверджують, що мозок сприймає обмеження як виклик, запускаючи ефект забороненого плоду.

Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки

Харчування | 14:00, 28.02.2026

Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.