Дієтологи назвали овочі, які потрібно прибрати з раціону, якщо не хочете великого живота

Овочі зазвичай вважаються основним продуктом будь-якої збалансованої дієти, і ви будете здивовані, дізнавшись, що навіть ці, здавалося б, здорові продукти потенційно можуть сприяти появі жиру на животі. Давайте поговоримо про зв’язок між овочами та жиром на животі й визначимо, які з них можуть нашкодити вашій талії.

Розібратися з тим, які овочі провокують появу жиру на животі допоможе дієтолог Джессі Федер. Експерт каже, що “овочі за своєю природою низькокалорійні й не призводять безпосередньо до жиру на животі. Однак відомо, що деякі овочі спричиняють газоутворення, здуття живота і подразнення кишечника, що може вплинути на наше травлення та обмін речовин”. Крім того, вона зазначає, що “будь-які овочі, приготовані в занадто великій кількості вершкового масла або олії, обсмажені або вкриті жирною начинкою (масло, сир, жирні соуси/заправки), можуть призвести до утворення жиру на животі”.

Деякі овочі здатні спричиняти газоутворення, здуття живота та подразнення травної системи, що може вплинути на наше травлення та обмін речовин. Серед цих винуватців — броколі, качанна капуста, спаржа, брюссельська капуста та цвітна капуста, і це лише деякі з них. Ці овочі, безумовно, корисні для здоров’я і містять безліч корисних речовин для організму, але можуть впливати на людей із чутливим травленням.

“Ці овочі, як правило, багаті нерозчинною клітковиною і деякими вуглеводами, які бактерії схильні поїдати, що призводить до бродіння, а потім до газоутворення і здуття живота. Це може подразнювати кишківник і потенційно викликати запалення, впливаючи на ваш метаболізм під час вживання їх у великих кількостях”, — стверджує Федер.

Проте найнебезпечнішими є овочі, залиті олією або наповнені жирними начинками та соусами. Ці добавки приносять із собою значну кількість калорій і запальних жирів, які при надмірному вживанні можуть сприяти накопиченню жиру на животі.

Наступного разу, коли вам захочеться смажених у фритюрі баклажанів або цвітної капусти в клярі, подумайте двічі, оскільки ці просочені олією овочі можуть сприяти утворенню черевного жиру через високу жирність.

Важливий спосіб приготування
Дієтолог зазначає, що овочі, які містять мінімальну кількість цих складних для перетравлення вуглеводів, зазвичай більш комфортно засвоюються нашою травною системою. Приклади таких овочів включають моркву, огірки, солодкий перець, зелену квасолю, баклажани та кабачки. Крім того, калорійність можна значно знизити, приготувавши овочі на парі, оскільки цей метод унеможливлює необхідність їхнього приготування в олії або жирі.

Загалом, не існує якогось конкретного овоча, який необхідно повністю виключити, щоб уникнути накопичення жиру на животі. Швидше, підтримання збалансованої дієти з акцентом на розподіл порцій, методи приготування і включення різноманітних овочів має вирішальне значення для зміцнення загального здоров’я і профілактики ожиріння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Психологи розповіли, як виховувати дошкільнят
  
• Дворічний хлопчик на вегетаріанській дієті захворів на важкий дерматит
  
• Поке з тунцем і битими огірками
  
• Салат з тунцем, яблуком і квасолею
  

Цікаво також:

Новини по темі

Піца на хлібі: простий рецепт

Харчування | 14:00, 12.04.2025

Швидка піца на хлібі ідеально підійде для перекусу чи вечері. Часу на приготування піде мінімум, а вийде смачно. Начинку можна обирати улюблену. Робіть різні варіанти та насолоджуйтеся.

Рецепт бюджетної запіканки з лаваша

Харчування | 13:00, 12.04.2025

Іноді вранці не зовсім достатньо часу, щоб готувати поживні сніданки, сил вистачає лише на канапки чи омлети. Знайшли для вас рецепт, який може бути чудовою ідеєю для сніданку.

Дієтологи назвали овочі, які потрібно прибрати з раціону, якщо не хочете великого живота

Харчування | 08:30, 12.04.2025

Овочі зазвичай вважаються основним продуктом будь-якої збалансованої дієти, і ви будете здивовані, дізнавшись, що навіть ці, здавалося б, здорові продукти потенційно можуть сприяти появі жиру на животі. Давайте поговоримо про зв’язок між овочами та ж

Кофеїн і пам'ять: чи є між ними зв'язок?

Здоров'я | 06:20, 12.04.2025

Щоденне вживання значної кількості кофеїну може загальмувати здатність мозку до саморегуляції. Дослідники з Дослідницького центру нейромодуляції при лікарні Батлера в Провіденсі, штат Род-Айленд, проаналізували сигнали мозку, пов’язані з навчанням і

Ніжні капкейки з кремом: десерт для будь-якої події

Харчування | 14:00, 11.04.2025

Капкейки — це ніжні та смачні порційні десерти, які чудово підійдуть як для сімейного чаювання, так і для святкових подій. Вони поєднують у собі повітряний бісквіт і ніжний крем, створюючи ідеальний баланс текстур та смаків. Завдяки простому рецепту

Кефір, яйця і яблука — смачний пиріг на сковороді

Харчування | 13:00, 11.04.2025

Страва не лише смачна, а й проста у приготуванні. Ще одна перевага — весь процес приготування не займає багато часу. Пиріг готується на сковороді. Він чудово пропікається і вкривається апетитною карамельною скоринкою.

Готуємо Баскський чізкейк у мультипечі

Харчування | 14:00, 10.04.2025

Спробуйте приготувати цей вже класичний десерт та порівняйте його зі смаком звичайного чізкейка — ви точно будете здивовані.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: