Пиріг з заварним кремом і сливами

Adoption
Date
  • 299 Переглядів
Це неймовірно смачно!

2558_22.jpeg (82.34 Kb)

Інгредієнти:

листкове бездріжджове тісто - 500 г.

Крем:

молоко - 200 мл;
жовтки яєць - 2 шт;
цукор - 60 г;
крохмаль - 20 г;
ванільний цукор - 1 п;
Начинка ягідна/фруктова:
сливи (або ін)- 600 г;
цукор - 100 г;
крохмаль - 20 г;
вода - 30 мл; (якщо ягоди заморожені, то води не треба).

Приготування:

Тісто розморозити, розкачати і сформувати бортики.

Для крему всі перераховані інгредієнти змішати і заварити в сотейнику до загустіння. Дати схолонути.

Для начинки сливи порізати на шматки і змішавши з усіма іншими інгредієнтами теж заварити на плиті до загустіння.

Викладаємо на тісто спочатку крем, далі сливову начинку і ставимо в розігріту духовку та випікаємо при температурі 175 градусів 30 хвилин (+-).

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: пиріг з заварним кремом і сливами рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Тонке тісто, соковита начинка з яблук, кориці та горіхів — це десерт, який зігріє ваше серце і створить затишну атмосферу.

    Яблучний штрудель: рецепт

    Харчування | 14:00, 19.10.2025

    Тонке тісто, соковита начинка з яблук, кориці та горіхів — це десерт, який зігріє ваше серце і створить затишну атмосферу.

    Маленькі, ніжні та неймовірно смачні кекси прикрасять будь-яке чаювання і потішать усіх гостей.

    Кекси з ванільним кремом: рецепт

    Харчування | 13:00, 19.10.2025

    Маленькі, ніжні та неймовірно смачні кекси прикрасять будь-яке чаювання і потішать усіх гостей.

    Якщо ви любите поєднання солодкого та кислого, цей пиріг стане вашим фаворитом. Легкий, ароматний і освіжаючий, він ідеально доповнить чаювання.

    Лимонний пиріг: рецепт

    Харчування | 14:00, 16.10.2025

    Якщо ви любите поєднання солодкого та кислого, цей пиріг стане вашим фаворитом. Легкий, ароматний і освіжаючий, він ідеально доповнить чаювання.

    Хрустке печиво з м'якою серединкою та шматочками шоколаду — це класичний десерт, який ідеально поєднується з будь-яким чаєм.

    Домашнє печиво з шоколадною крихтою

    Харчування | 13:00, 16.10.2025

    Хрустке печиво з м'якою серединкою та шматочками шоколаду — це класичний десерт, який ідеально поєднується з будь-яким чаєм.

    Заохочення дітей до споживання солодощів є темою, яка викликає різні точки зору серед батьків, педагогів та фахівців у галузі дитячого розвитку. Важли

    Чи варто заохочувати дитину до їжі солодощами?

    Дитяче харчування | 09:30, 16.10.2025

    Заохочення дітей до споживання солодощів є темою, яка викликає різні точки зору серед батьків, педагогів та фахівців у галузі дитячого розвитку. Важливо збалансувати підходи, оцінити переваги та недоліки цього питання для забезпечення оптимального фі

    Гречка, відома також як гречана крупа, має свою унікальну історію та неперевершений смак, але її користь для здоров’я робить її справжньою перлиною в

    5 причин полюбити гречку

    Харчування | 00:30, 16.10.2025

    Гречка, відома також як гречана крупа, має свою унікальну історію та неперевершений смак, але її користь для здоров’я робить її справжньою перлиною в світі зернових. Вона стала популярною в багатьох кухнях світу через свої унікальні властивості та ба

    Цей десерт став класикою у всьому світі. Ніжний шоколадний смак і волога структура роблять брауні ідеальним доповненням до чаю.

    Готуємо шоколадний брауні

    Харчування | 14:00, 15.10.2025

    Цей десерт став класикою у всьому світі. Ніжний шоколадний смак і волога структура роблять брауні ідеальним доповненням до чаю.

    Коментарі до новини