Інгредієнти:
сир кисломолочний - 220 г;
масло - 75 г;
цукрова пудра - 200 г;
борошно - 300-330 г;
яйця - 1 шт (+ 1 для змащування);
розпушувач - 10 г;
сіль - дрібка.
Приготування:
В миску кладемо масло кімнатної температури, додаємо кисломолочний сир, цукрову пудру, яйце та дрібку солі. Перемішуємо.
Додаємо просіяне борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. Борошно додавайте поступово, можливо піде менше, щоб не забити тісто. Сильно не місимо, аби все обʼєдналося і зібралося до купи. Розкачати, і сформувати коржі. Зробити вилкою узор, змастити збитим яйцем і випікати в розігрітій духовці 170 градусів - 25-30 хв. Смачного.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирні коржики з дитинства рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт
Харчування | 13:00, 15.04.2026
Скільки бананів можна їсти на день
Харчування | 07:30, 15.04.2026
Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині
Косметологія | 06:30, 15.04.2026
Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір
Харчування | 00:30, 15.04.2026
Шоколадний десерт з фісташковим кремом — швидкий рецепт
Харчування | 14:00, 14.04.2026
Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо — рецепт
Харчування | 13:00, 14.04.2026
Протеїнове печиво з нутом, фініками та шоколадом — десерт без борошна
Харчування | 14:00, 13.04.2026