Інгредієнти:
сир кисломолочний - 220 г;
масло - 75 г;
цукрова пудра - 200 г;
борошно - 300-330 г;
яйця - 1 шт (+ 1 для змащування);
розпушувач - 10 г;
сіль - дрібка.
Приготування:
В миску кладемо масло кімнатної температури, додаємо кисломолочний сир, цукрову пудру, яйце та дрібку солі. Перемішуємо.
Додаємо просіяне борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. Борошно додавайте поступово, можливо піде менше, щоб не забити тісто. Сильно не місимо, аби все обʼєдналося і зібралося до купи. Розкачати, і сформувати коржі. Зробити вилкою узор, змастити збитим яйцем і випікати в розігрітій духовці 170 градусів - 25-30 хв. Смачного.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирні коржики з дитинства рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Сирний тришаровий кекс — домашня випічка
Харчування | 13:00, 17.11.2025
Які напої збережуть молодість шкіри обличчя?
Харчування | 22:30, 16.11.2025
Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя
Харчування | 21:30, 16.11.2025
Кава може врятувати від мігрені
Харчування | 20:30, 16.11.2025
Винайдено формулу, яка може продовжити життя
Здоров'я | 19:30, 16.11.2025
Японський омлет на водяній бані — ніжний рецепт
Харчування | 15:00, 16.11.2025
Піца з кисломолочного сиру для дітей — з томатним соусом, моцарелою і пармезаном
Харчування | 14:00, 16.11.2025