Інгредієнти:
сир кисломолочний - 220 г;
масло - 75 г;
цукрова пудра - 200 г;
борошно - 300-330 г;
яйця - 1 шт (+ 1 для змащування);
розпушувач - 10 г;
сіль - дрібка.
Приготування:
В миску кладемо масло кімнатної температури, додаємо кисломолочний сир, цукрову пудру, яйце та дрібку солі. Перемішуємо.
Додаємо просіяне борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. Борошно додавайте поступово, можливо піде менше, щоб не забити тісто. Сильно не місимо, аби все обʼєдналося і зібралося до купи. Розкачати, і сформувати коржі. Зробити вилкою узор, змастити збитим яйцем і випікати в розігрітій духовці 170 градусів - 25-30 хв. Смачного.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирні коржики з дитинства рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій
Здоров'я | 06:30, 19.04.2026
Кому не можна їсти абрикоси?
Здоров'я | 01:20, 19.04.2026
Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?
Здоров'я | 00:30, 19.04.2026
Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі
Харчування | 14:00, 18.04.2026
Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока
Харчування | 13:00, 18.04.2026
Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість
Харчування | 08:30, 18.04.2026
Що їсти для плоского живота?
Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026