Інгредієнти:
сир кисломолочний - 220 г;
масло - 75 г;
цукрова пудра - 200 г;
борошно - 300-330 г;
яйця - 1 шт (+ 1 для змащування);
розпушувач - 10 г;
сіль - дрібка.
Приготування:
В миску кладемо масло кімнатної температури, додаємо кисломолочний сир, цукрову пудру, яйце та дрібку солі. Перемішуємо.
Додаємо просіяне борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. Борошно додавайте поступово, можливо піде менше, щоб не забити тісто. Сильно не місимо, аби все обʼєдналося і зібралося до купи. Розкачати, і сформувати коржі. Зробити вилкою узор, змастити збитим яйцем і випікати в розігрітій духовці 170 градусів - 25-30 хв. Смачного.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирні коржики з дитинства рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Шоколадний фондан — рецепт домашнього рецепта
Харчування | 13:00, 28.10.2025
Чому лікарі не рекомендують зловживати корицею?
Здоров'я | 23:30, 27.10.2025
Мангово-лаймовий десерт — рецепт
Харчування | 14:00, 27.10.2025
Печиво з чорницею — безглютеновий рецепт
Харчування | 13:00, 27.10.2025
Котлети по-німецьки, які не потрібно смажити — рецепт
Харчування | 14:00, 26.10.2025
Гарбузяники — найпростіший і найсмачніший рецепт
Харчування | 13:00, 26.10.2025
Дослідження показали, чи справді кава впливає на наш сон
Здоров'я | 08:30, 26.10.2025