Інгредієнти:
сир кисломолочний - 220 г;
масло - 75 г;
цукрова пудра - 200 г;
борошно - 300-330 г;
яйця - 1 шт (+ 1 для змащування);
розпушувач - 10 г;
сіль - дрібка.
Приготування:
В миску кладемо масло кімнатної температури, додаємо кисломолочний сир, цукрову пудру, яйце та дрібку солі. Перемішуємо.
Додаємо просіяне борошно з розпушувачем і замішуємо тісто. Борошно додавайте поступово, можливо піде менше, щоб не забити тісто. Сильно не місимо, аби все обʼєдналося і зібралося до купи. Розкачати, і сформувати коржі. Зробити вилкою узор, змастити збитим яйцем і випікати в розігрітій духовці 170 градусів - 25-30 хв. Смачного.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирні коржики з дитинства рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Морський салат з рибою, рисом і яйцями
Харчування | 14:00, 20.04.2026
Фарширована картопля по-грецьки — ніжний гарнір зі шпинатом і фетою
Харчування | 13:00, 20.04.2026
Чим небезпечний швидкий перекус?
Харчування | 08:30, 20.04.2026
Вчені назвали спецію, яка допоможе схуднути
Дієта для мами | 01:30, 20.04.2026
Картопляний пиріг з сирною начинкою — рецепт
Харчування | 14:00, 19.04.2026
Печиво з тертими яблуками — простий рецепт
Харчування | 13:00, 19.04.2026
8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій
Здоров'я | 06:30, 19.04.2026