Рецепт крабового рулету

До вашої уваги рецепт оригінального рулету з крабовими паличками.

Інгредієнти:

крабові палички - 150 г;
плавлений сир (мʼякий) - 210 г;
яйця - 2 шт;
сметана - 1 ч. л;
часник - 1 зубчик;
кріп;
сіль;
перець.

Спосіб приготування:

Яйця потрібно відварити, почистити та відділити жовтки від білків.

Розімніть плавлений сир виделкою до однорідної консистенції, додайте натертий часник, жовтки та гарно перемішайте.

Білки натріть на малій терці, додайте до них сметану, нарізаний кріп, сіль, перець та перемішайте.

Складіть харчову плівку в декілька шарів та застеліть нею тарілку, на якій будете формувати рулет.

Крабові палички порвіть на волокна, викладіть їх щільним шаром на тарілку, трохи притисніть ложкою. Наступним шаром викладіть сир, потім білки.

Сформуйте рулет, замотайте його в харчову плівку та залиште в холодильнику на 2 години. Це потрібно для того, щоб він стабілізувався.

Коли час вийде, готовий рулет можна нарізати та викладати на тарілку.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Сепараційна тривога у дітей і дорослих: хто від неї потерпає більше?
  
• Чим небезпечні ускладнення отиту в дітей?
  
• Рожеві панкейки без глютену і горіхів
  
• Смачна намазка всього з 2 інгредієнтів (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо смачні шоколадні кекси

Харчування | 13:00, 23.05.2025

Спробуйте приготувати ці ароматні шоколадні кекси – для їхнього приготування знадобиться зовсім небагато часу, зусиль та компонентів.

Чому після їжі виникає втома?

Здоров'я | 08:30, 23.05.2025

Це явище, відоме як постпрандіальна втома, може мати кілька причин.

Пончик у чашці в мікрохвильовці

Харчування | 14:00, 22.05.2025

Цей рецепт дозволяє зробити ідеальний десерт до чаю з мінімумом інгредієнтів.

Рецепт ситної і смачної запіканки

Харчування | 13:00, 22.05.2025

Запіканка з картоплі – це одна з найулюбленіших варіацій запіканок. Ніжна начинка і золотиста хрустка скоринка нікого не залишать байдужими.

Якщо дитина хоче їсти лише солодощі

Дитяче харчування | 12:10, 22.05.2025

Найпростіший спосіб позбавитися проблеми – не тримати вдома солодкого. Якийсь час не купуйте його. Немає спокуси – немає можливості дати слабинку. І якщо дитина полізе на полицю із заповітними ласощами, то не виявить там їх. У цей період постарайтеся

Чи можна під час вагітності замінювати цукор медом?

Я вагітна | 07:40, 22.05.2025

Вагітним жінкам можна їсти мед, але потрібно врахувати декілька зауважень.

Рецепт печива Мушлі

Харчування | 14:00, 21.05.2025

Пропонуємо спекти знамените розсипчасте печиво у вигляді мушлі. Усередині цього печива білкова начинка, яка просто тане в роті.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: