Шоколадні пряники в глазурі: рецепт, як з дитинства

Заварні пряники в глазурі – це ніжні ласощі, що тануть у роті. Таких не знайдеш у магазині, проте приготувати їх удома під силу кожній господині.

Інгредієнти:

Для тіста:

1 яйце
250 мл молока
200 г цукру
40 г олії
500 г борошна (може піти трошки більше, дивіться по тісту)
1,5 ч.л розпушувача
3 ст.л какао.

Для глазурі:

200 г цукрової пудри
1 білок
1 ст.л лимонного соку.

Приготування:

В миску розбиваємо яйце та додаємо цукор, олію і молоко. Ретельно перемішуємо.

До маси всипаємо борошно змішане з какао і розпушувачем.

Замішуємо м'яке тісто, воно має трохи липнути до рук.

Присипаємо робочу поверхню борошном, розкочуємо тісто товщиною 1-1,5 см та вирізаємо кружечки.

Випікати при 180°C - 13-15 хвилин

Розламайте один пряник і перевірте, чи готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вологі кексики — найкращий десерт для дітей

Харчування | 14:00, 19.06.2025

Пряні вологі кексики — це той випадок, коли важко зупинитися навіть на двох штучках. У складі випічки є секретний інгредієнт — тростинний цукор панела, що надає карамельного смаку з нотками патоки.

Лимонні поссети — традиційний англійський десерт

Харчування | 13:00, 19.06.2025

Лимонні поссети — вишуканий, але простий у приготуванні англійський десерт. Завдяки ніжній, кремовій текстурі та яскравому смаку лимона, вони ідеально підходять для весняного чи літнього раціону. Розповідаємо, як приготувати поссети з лимонів у домаш

Як заохотити дитину їсти овочі?

Дитяче харчування | 11:20, 19.06.2025

Є дуже вередливі діти, яких майже неможливо умовити їсти здорову їжу. Деякі взагалі відмовляються їсти, навіть якщо батьки ідуть на поступки і готують багато страв на вибір. Однак, прищеплення здорових звичок має фундаментальний характер, адже вплива

Здивуйте рідних: рецепти сніданків, як в ресторані

Харчування | 06:20, 19.06.2025

Насправді приготувати вдома ресторанний сніданок не так вже й важко. Деякі страви тільки виглядають складними, а насправді готуються дуже швидко і легко. Зазвичай, велику роль у кафе та ресторанах грає подача страв та їхнє оформлення.

Цибулеві оладки

Харчування | 14:00, 18.06.2025

Цибулеві оладки мають насичений, трохи пряний смак завдяки свіжій зеленій цибулі, але водночас вони м’які й ніжні. Йогурт у тісті додає легкості, а кисломолочний сир — вершковості. Такі оладки з зеленою цибулею ідеально поєднуються з будь-яким соусом

Ароматний японський яблучний пиріг з корицею

Харчування | 13:00, 18.06.2025

Яблука та кориця — ідеальний союз, тож яблучні пироги з додаванням кориці мають не лише приємний кисло-солодкий смак, а й неймовірний аромат. Якщо шукаєш рецепт простого і смачного пирога, спробуй спекти японський яблучний пиріг з корицею.

Рецепти домашнього лимонаду, які можна готувати з дітьми

Дитяче харчування | 09:30, 18.06.2025

Склянка освіжаючого лимонаду в сильну спеку – що може бути краще? Мабуть, якщо цей лимонад приготований вдома разом з дітьми! Домашній лимонад – це поле для експериментів, адже ви можете використовувати для його приготування дуже різні інгредієнти.