
Інгредієнти:
Яловичий фарш 1 кг
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Батон 120 г
Вода 250 г
Сіль 1 ч. л.
Панірувальні сухарі 200 г.
Додатково:
Масло вершкове 60 г.
Для змащування форми:
Олія соняшникова 50 мл.
Приготування:
У хліба зріж кірки, м’якуш поламай руками, виклади в миску і залий водою.
Цибулю наріж дрібним кубиком, додай до фаршу.
З хліба злегка відтисни воду, додай до фаршу. Перемішай.
Пропусти фарш через м’ясорубку, додай сіль і перемішай.
Сформуй котлети приблизно по 90 г кожну.
Обваляй в панірувальних сухарях.
Духовку розігрій до 160°С.
Деко для запікання змасти олією. Виклади котлети в паніруванні.
Запікай 45 хвилин.
За 5 хвилин до приготування котлет, розтопи вершкове масло.
Готові котлети переклади на тарілку та полий розтопленим маслом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: котлети в духовці

Цікаво також:
Новини по темі

5 продуктів, які зміцнюють здоров'я дитини
Здоров'я | 01:20, 31.05.2025

Котлети «Як у дитячому садку» в духовці
Харчування | 14:00, 30.05.2025

Котлети з кабачків і вівсянки
Харчування | 13:00, 30.05.2025

Запіканка з молодою картоплею і сосисками
Харчування | 14:00, 29.05.2025

Вареники з курятиною для дітей — рецепт
Харчування | 13:00, 29.05.2025

Який зефір є дуже шкідливим?
Харчування | 14:50, 28.05.2025

Салат з куркою і яблуками
Харчування | 14:00, 28.05.2025