Сирний торт без випікання з трьох інгредієнтів

Сирний торт без випікання — гарний варіант для тих, хто хоче легкий, свіжий і красивий десерт без духовки. Цей сирний торт поєднує ніжну кремову основу та різноколірні шари фруктового желе — виглядає ефектно, готується просто.

Інгредієнти:

Желе в пакетику, порошок 3 шт.
Вода гаряча 750 мл
Сир кисломолочний 375 г.

Один пакетик желе рожевого кольору (полуниця, малина, вишня) залий 250 мл гарячої води і добре перемішай, щоб желе розчинилося. Залиш охолоджуватись до кімнатної температури.

Потім додай 125 г кисломолочного сиру і збий блендером до однорідної маси. Вилий її на дно форми, в якій будемо готувати торт. Відправ у холодильник для застигання.

Порада: можна взяти желе будь-якого кольору і смаку.

Пакетик желе жовтого кольору (апельсин) залий 250 мл гарячої води і ретельно перемішай, щоб желе розчинилося. Залиш остигати до кімнатної температури.

Далі додай 125 г кисломолочного сиру і збий блендером до однорідної консистенції. Вилий на застиглий рожевий шар і відправ у холодильник для застигання.

Пакетик желе зеленого кольору (ківі) залий 250 мл гарячої води і добре перемішай, щоб желе розчинилося. Залиш охолоджуватись до кімнатної температури.

Потім додай 125 г кисломолочного сиру і збий блендером до однорідної консистенції. Вилий на застиглий жовтий шар. Відправ у холодильник до повного застигання.

Порада: важливо, щоб кожний шар добре застиг.

Після того, як торт добре застигне, наріж його квадратиками і смакуй.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Фастфуд викликає небезпечне захворювання у дітей – дослідження

Харчування | 12:21, 12.08.2026

Фастфуд може спричинити розвиток небезпечної хвороби. Про це свідчать результати нового дослідження американських вчених.

«Піца» з кавуна, томатів та сиру фета. Рецепт дня

Харчування | 11:31, 12.08.2026

Ця незвичайна «піца» з кавуна стане чудовим варіантом легкої літньої закуски. Соковитий кавун добре поєднується зі свіжими томатами, огірком, солонуватою фетою та ароматною зеленню. Страва готується без духовки та тіста, тому чудово підходить для спе

Чому деруни темніють ще до смаження — і як цього уникнути

Харчування | 00:37, 12.08.2026

Натерта картопля для дерунів змінюється буквально на очах: ще кілька хвилин тому вона була світлою, а вже під час підготовки цибулі та сковороди починає сіріти. На смак це не завжди впливає критично, але вигляд готових дерунів стає менш апетитним. Я

Салат "Серпнева квасоля": рецепт без майонезу і зайвої мороки

Харчування | 15:37, 11.08.2026

Улітку особливо хочеться легких страв, які не потребують складного приготування. Цей салат саме з таких: мінімум інгредієнтів, проста заправка та яскравий смак. Стручкова квасоля робить його більш ситним, помідори додають соковитості, а сухарики — пр

Оселедець, скумбрія і лосось можуть містити паразитів: що треба знати

Харчування | 00:26, 11.08.2026

Навіть морська риба може бути джерелом небезпечних паразитів, якщо її вживати сирою або недостатньо обробленою. Фахівці назвали популярні види риби, у яких можуть траплятися личинки паразита Anisakis.

Смачний банош з вершками, грибами та бринзою

Харчування | 08:48, 08.08.2026

Секрети приготування баношаБанош — це традиційна страва української кухні, яку можна приготувати з різними смачними добавками. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати банош на вершках зі шкварками, грибами та бринзою. Цей варіант стане чудовою альтерна

Рецепт запіканки яка підірвала TikTok

Харчування | 00:32, 08.08.2026

Ця запіканка підірвала TikTok не просто так. Я сама спочатку поставилася скептично — ну що там може бути особливого? А потім приготувала. І зрозуміла.Секрет у текстурі. Вона виходить одночасно ніжною, як суфле, і з легкою рум’яною скоринкою зверху. Г