Чим корисний квас і скільки його можна пити?

Adoption
Date
  • 85 Переглядів
Цей традиційний напій відмінно втамовує спрагу і відомий багатьма корисними властивостями. Проте у нього є і шкідливі властивості, а деяким людям він взагалі категорично протипоказаний.

2723_5.jpg (45.6 Kb)


Користь квасу максимально проявляється в тому випадку, якщо виготовити його самостійно. Цей ферментований напій готують на основі хліба, бузини, буряка, каші, фруктів, ягід і багато чого іншого.

Всім відомо, що квас добре втамовує спрагу і бадьорить. Доведено, що напій дуже корисний для травлення і кислотності шлунка. Після ферментації в ньому утворюється багато корисних бактерій, які покращують мікрофлору кишечника, знижують ризик здуття і запору. Також напій нормалізує водно-сольовий баланс в організмі і покращує обмін речовин.

Вітамінний склад квасу робить його хорошим антидепресантом, а також дуже корисним напоєм для зубів, кісток і волосся. Він знижує рівень холестерину в крові, бореться із запаленнями і зміцнює імунітет.

Чи можна пити квас при схудненні?
У 100 мл напою міститься приблизно 36 ккал і 5 г цукру. Це не так вже й багато, але через спрагу люди можуть випити дуже багато квасу. Тоді його калорійність буде порівнянна з повноцінною вечерею. Тому пити квас при дієті слід помірно.

Чи можна пити квас щодня?
Квас містить спирт, багато цукру і калорій, а в покупному напої є підсилювачі смаку й ароматизатори. Не варто забувати, що квас – продукт бродіння. Він багатий дріжджами, і у великій кількості напій може порушувати мікрофлору кишечника, а також викликати здуття.

Нешкідлива норма квасу – 200-500 мл на день. Пити квас кожен день можна, якщо не маєте протипоказань і не п'єте напій літрами, а також не турбуєтеся про фігуру.

Чи можна пити квас за кермом?
Хоч вміст алкоголю в напої невеликий, але все ж спирт в ньому присутній. Скільки в квасі алкоголю – залежить від його способу виготовлення. У покупному квасі вміст алкоголю становить 0,1-1,5%. Сідати за кермо краще через 30 хвилин після того, як випили склянку напою. Пити його за кермом категорично заборонено.

У домашньому квасі вміст спирту може доходити до 6%. По суті це слабоалкогольний напій. Якщо ви збираєтеся сідати за кермо, то краще квас в цей день не пити.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: квас


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Учені з Гонконгу з 'ясували: молоді люди, які регулярно пропускають ранкове приймання їжі, частіше страждають від депресії та тривожності.

    Відсутність сніданку пов'язують з депресією

    Харчування | 01:20, 10.07.2025

    Учені з Гонконгу з 'ясували: молоді люди, які регулярно пропускають ранкове приймання їжі, частіше страждають від депресії та тривожності.

    Як попереджають лікарі та фахівці з харчування, деякі популярні магазинні види популярних літніх ласощів можуть містити небезпечні інгредієнти, здатні

    Медики пояснили, яке морозиво найнебезпечніше

    Харчування | 00:30, 10.07.2025

    Як попереджають лікарі та фахівці з харчування, деякі популярні магазинні види популярних літніх ласощів можуть містити небезпечні інгредієнти, здатні негативно вплинути на здоров'я.


    Багато хто думає, що пісне — значить нудне. Але це міф, і пісний торт легко це доведе. Так, він готується без яєць, вершкового масла, молока чи згущів

    Пісний торт — ніжний десерт без яєць і молока

    Харчування | 13:00, 09.07.2025

    Багато хто думає, що пісне — значить нудне. Але це міф, і пісний торт легко це доведе. Так, він готується без яєць, вершкового масла, молока чи згущівки, але при цьому вдається ніжним, ароматним, соковитим і дуже апетитним.

    Малина, багата на вітаміни та мікроелементи. Вона містить велику кількість вітамінів групи В, С, А, кремній, молібден, магній, марганець, кальцій, зал

    Чому малину в сезон потрібно їсти щодня?

    Здоров'я | 08:30, 09.07.2025

    Малина, багата на вітаміни та мікроелементи. Вона містить велику кількість вітамінів групи В, С, А, кремній, молібден, магній, марганець, кальцій, залізо, фосфор, натрій, хром, цинк. Крім того, за кількістю антиоксидантів малина не має конкурентів –

    У середній чашці кави міститься близько 95 мг кофеїну, хоча воно може варіюватися залежно від бренду і процесу заварювання. Кофеїн у 2-граммовій (г) п

    Дієтологи розповіли, що корисніше для здоров'я: кава чи матча

    Здоров'я | 07:40, 09.07.2025

    У середній чашці кави міститься близько 95 мг кофеїну, хоча воно може варіюватися залежно від бренду і процесу заварювання. Кофеїн у 2-граммовій (г) порції матчі (порошку зеленого чаю) варіюється від 40 мг до 90 мг. Вміст кофеїну залежить від таких ф

    Чому не можна смажити холодні яйця? Різкий перепад температури вплине на консистенцію майбутньої страви негативно. Щойно на розігрітій сковородці опин

    Чому не можна смажити холодні яйця?

    Харчування | 06:20, 09.07.2025

    Чому не можна смажити холодні яйця? Різкий перепад температури вплине на консистенцію майбутньої страви негативно. Щойно на розігрітій сковородці опиниться холодне яйце, то його жовток дуже швидко затвердіє, а білок протягом довгого періоду часу зали

    Коментарі до новини