
Інгредієнти:
Кабачки 400 г
Сир твердий 120 г
Яйця курячі 2 шт.
Сметана 15% 2 ст. л.
Борошно пшеничне 120 г
Сіль 1/3 ч. л.
Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Кабачки помийте, обсушіть паперовим рушником і натріть на тертці з великими отворами. Потім з натертої маси відтисніть зайву рідину.
Сир натріть на дрібній тертушці та змішайте з кабачком. Додайте яйця, сметану, сіль, перець і добре перемішайте.
Всипте просіяне борошно та ретельно вимішайте однорідне тісто.
Добре розігрійте вафельницю й за необхідності змастіть олією. Викладіть по 2 столові ложки тіста в форму та випікайте по 3-4 хвилини до золотистого кольору.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кабачкові вафлі з сиром

Цікаво також:
Новини по темі

Якщо у дитини поганий апетит вранці
Дитина | 09:30, 17.08.2025

Картопляний пиріг з печерицями — рецепт без борошна
Харчування | 14:00, 16.08.2025

Сінабони без дріжджів: легкий рецепт
Харчування | 13:00, 16.08.2025

Що мамі їсти перед місячними, щоб уникнути перепадів настрою?
Мама | 14:50, 15.08.2025

Що додати в тісто для млинців, щоб воно не рвалося?
Харчування | 14:00, 15.08.2025

Як пиготувати пісне печиво на томатах без масла і яєць?
Харчування | 13:00, 15.08.2025

Лікарка назвала продукт, важливий для мозку дітей
Дитяче харчування | 09:30, 15.08.2025