
Інгредієнти:
Тісто:
Масло - 200 г
Яйця - 3 шт
Цукор - 150 г
Ванильный цукор - 1 пакетик (10 г)
Борошно - 220 г
Молоко - 100 мл*
Розпушувач - 1 ч. л. з гіркою
Какао-порошок - 2 ч. л. з гіркою.
Глазур:
Шоколад - 60 г
Масло - 50 г .
Приготування:
Для тіста збийте масло з цукром і ванільним цукром до світлого, майже білого кольору.
По одному додайте яйця, кожен раз ретельно збиваючи масу в крем.
Всипте борошно, просіяне з розпушувачем, влийте молоко і перемішайте до отримання однорідного тіста.
Розділіть тісто на дві рівні частини, в одну з них додайте какао-порошок і розмішайте.
Викладіть у форму обидва види тіста (можна у формі злегка перемішати їх виделкою). Постукайте формою об стіл кілька разів, щоб тісто рівномірно розподілилося.
Печіть при 170 °С 45-50 хвилин, не забудьте перевірити готовність лучиною. Повністю остудіть.
Для глазурі розтопіть масло з шоколадом, розмішайте і полийте кекс. Поставте в холодильник, щоб глазур застигла.
*Не забудьте, що молоко має бути кімнатної температури!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мармуровий кекс

Цікаво також:
Новини по темі

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?
Дитяче харчування | 10:30, 31.08.2025

Які продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?
Дитяче харчування | 07:40, 31.08.2025

Заморожений десерт з бананами і персиками — корисні солодощі для дітей
Харчування | 20:30, 30.08.2025

Пиріг з яблуками на молоці і розпушувачі — рецепт
Харчування | 19:39, 30.08.2025

Коли і як вводити бобові у прикорм дитини?
Дитяче харчування | 07:40, 30.08.2025

Пташине молоко — рецепт зі сметанковим і шоколадним шарами
Харчування | 14:00, 29.08.2025

Готуємо оладки для дітей без борошна
Харчування | 13:00, 29.08.2025