
Інгредієнти:
Гречана крупа 0.5 скл.
Вода 0.5 скл.
Молоко 1 скл.
Мед 1 ст. л.
Масло вершкове 1 ст. л.
Цукор 1 скл.
Мандарин, цедра за смаком.
Для посипки:
Гречана крупа 2 ст. л.
Олія 1 ст. л.
Приготування:
Пів склянки гречки насип в каструлю. Налий воду та пів склянки молока. Перемішай, доведи до кипіння. Потім зменш вогонь до мінімуму і вари до готовності гречки — вона має стати м’якою.
Коли крупа буде готова, додай мед, вершкове масло, мандаринову цедру й добре перемішай.
На сковорідку налий олію. Всип 2 ст. ложки сирої гречки, накрий кришкою і смаж. Май на увазі: гречка може стріляти як попкорн, тому накрити її кришкою обов’язково.
Цукор висип в сотейник, додай пів склянки молока і вари, помішуючи. Має вийти соус, щось середнє між згущеним молоком і молочною карамеллю.
На дно склянки виклади гречаний попкорн, потім відварену гречку. Зверху вкрий молочно-карамельним соусом. Зверху знову посип гречаним попкорном і мандариновою цедрою. Постав в холодильник на пару годин, щоб десерт застиг і після цього подавай.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: десерт з гречки рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Кольоровий чізкейк: рецепт
Харчування | 14:00, 21.08.2025

Десерт з гречки — простий рецепт
Харчування | 13:00, 21.08.2025

З якого віку дитині можна давати пити чай?
Дитяче харчування | 09:30, 21.08.2025

Насипний пиріг з яблуками — найпростіший рецепт
Харчування | 14:00, 20.08.2025

Булочки з сирного тіста на розпушувачі
Харчування | 13:00, 20.08.2025

Якщо дитина не хоче їсти м'ясо
Харчування | 09:30, 20.08.2025

Чи корисне картопляне пюре для дітей?
Дитяче харчування | 01:20, 20.08.2025