
Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Вода 400 мл
Олія соняшникова 4 ст. л.
Цукор 3 ст. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Джем без цукру за смаком.
Приготування:
Змішай у глибокій мисці воду кімнатної температури, цукор та сіль.
Розмішуй, поки усі кристали солі та цукру не розчиняться.
Коли цукор та сіль розчиняться, додай олію, перемішай та всип просіяне борошно.
Дуже ретельно вимішай тісто, воно не повинно мати грудок.
Готова суміш має бути не дуже рідкою, але й не густою. Набери тісто в ложку та перевір консистенцію: воно має стікати з неї тонкою цівкою.
Добре розігрій сковороду та трошки змасти її олією (для цього можна використати силіконову щіточку).
Набери половину ополоника тіста і налий його тонким струмком у середину сковороди. Тримай сковороду рукою на вазі та роби кругові рухи, щоб тісто рівномірно розтеклося по дну сковорідки.
Смаж млинець на середньому вогні протягом 1-1,5 хвилини, потім переверни обережними рухами та обсмажуй з іншого боку ще 30 секунд.
Використай для приготування млинців усе тісто. Змащуй сковорідку олією лише за необхідності.
Подавай млинці гарячими з натуральним джемом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: млинці на воді без яєць і молока рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Яка каша не є ідеальним варіантом на сніданок для дитини?
Дитяче харчування | 00:30, 03.09.2025

Рецепт млинців на воді без яєць і молока
Харчування | 14:00, 02.09.2025

Повітряні булочки з джемом — рецепт
Харчування | 13:00, 02.09.2025

Якщо дитина не хоче їсти корисну їжу
Дитяче харчування | 14:50, 01.09.2025

Пончики без яєць — простий рецепт
Харчування | 14:00, 01.09.2025

Круасани з рисового паперу — безглютенова випічка
Харчування | 13:00, 01.09.2025

Чому не можна дозволяти дитині їсти під час перегляду мультфільмів?
Дитяче харчування | 11:20, 01.09.2025