Інгредієнти для кошиків:
Кокосова стружка 150 г
Цукор 75 г
Яйця курячі 2 шт.
Цукор ванільний 10 г.
Для лимонного крему:
Жовтки 1 шт.
Молоко 125 мл
Цукор 30 г
Крохмаль кукурудзяний 15 г
Лимон, цедра 1 ч. л.
Лимон, сік 1 ч. л.
Вершки 30% 100 мл.
Приготування:
Візьми кокосову стружку, додай цукор, ванільний цукор і перемішай.
Збий два яєчні білки до легкої піни.
Додай білки до кокосово-цукрової суміші й ретельно перемішай.
Виклади по 2 ложки тіста у паперові формочки для кексів. Пальцями сформуй заглиблення.
Постав кошики у розігріту до 180 °C духовку на 15 хвилин.
Потім дай кошикам повністю охолонути й акуратно зніми паперові формочки.
Змішай жовток, цукор, крохмаль, молоко, сік та цедру лимона. Вари на слабкому вогні до загустіння. Остуди, збий вершки й введи їх у заварний крем.
Наповни кошики лимонним кремом або іншою улюбленою начинкою.
Додай до кошиків посипку чи ягоди й подавай до чаю або кави.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кокосові кошики з кремом рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Сирний тришаровий кекс — домашня випічка
Харчування | 13:00, 17.11.2025
Які напої збережуть молодість шкіри обличчя?
Харчування | 22:30, 16.11.2025
Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя
Харчування | 21:30, 16.11.2025
Кава може врятувати від мігрені
Харчування | 20:30, 16.11.2025
Винайдено формулу, яка може продовжити життя
Здоров'я | 19:30, 16.11.2025
Японський омлет на водяній бані — ніжний рецепт
Харчування | 15:00, 16.11.2025
Піца з кисломолочного сиру для дітей — з томатним соусом, моцарелою і пармезаном
Харчування | 14:00, 16.11.2025