Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів

Щоби приготувати таку корисну випічку, запарюємо яблуко і батат, розминаємо виделкою та замішуємо тісто на пшеничному борошні. Вирізаємо фігурки і запікаємо 12–15 хвилин до легкого підрум’янення. Спробуй приготувати партію печива для дітей на тиждень — такий перекус зручно брати в дорогу чи до садка.

Інгредієнти:

Батат 1 шт.
Яблуко 1 шт.
Борошно пшеничне 150 г
Розпушувач 6 г.

Приготування:

Увімкни духовку на 180 °C (верх–низ). Застели деко пергаментом.

Почисть плоди, наріж кубиком по 1–1,5 см, щоб вони швидко пропарилися.

Виклади батат і яблуко в пароварку або друшляк над киплячою водою, накрий кришкою і готуй 10–15 хвилин, доки шматочки стануть м’якими. Вони мають легко проколюватись ножем.

Переклади готові шматочки в миску і розімни виделкою до однорідності — без великих грудочок. Залиш на 3–4 хвилини, щоб вийшла зайва пара.

Додай до пюре борошно та розпушувач. Замішай руками — має вийти м’яке, ледь вологе тісто, що не липне до долонь.

Поклади тісто між двома листами пергаменту і розкачай до товщини близько 5 мм.

Використай формочки або ніж. Зніми обрізки, знову з’єднай, розкачай і повторюй, доки тісто не закінчиться.

Переклади готове печиво на деко і випікай 12–15 хвилин до сухої поверхні та світло-золотистих країв. Готовність перевір зубочисткою — вона має виходити сухою.

Дай повністю охолонути. Для малюків подавай як самостійний перекус або до йогурту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Які напої збережуть молодість шкіри обличчя?

Харчування | 22:30, 16.11.2025

Здорова і молода шкіра обличчя – починається з правильного догляду та харчування. Тож варто знати про список продуктів та напої, які будуть підтримувати молодість шкіри.

Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя

Харчування | 21:30, 16.11.2025

Депресія та певні хвороби знижують сексуальну активність людини. Однак відновити її можна за допомогою правильного харчування.

Кава може врятувати від мігрені

Харчування | 20:30, 16.11.2025

Кава позбавляє мігрені - вчені відкрили нові властивості кофеїну.

Винайдено формулу, яка може продовжити життя

Здоров'я | 19:30, 16.11.2025

2 чашки кави + 3 чашки чаю + вода – така щоденна комбінація може продовжити нам життя.

Японський омлет на водяній бані — ніжний рецепт

Харчування | 15:00, 16.11.2025

Яйця збиваємо, заливаємо окропом, запікаємо на пару. Подаємо з соєвим соусом, зеленою цибулею та кунжутом — чудова ідея для легкого обіду чи ранкового перекусу.

Піца з кисломолочного сиру для дітей — з томатним соусом, моцарелою і пармезаном

Харчування | 14:00, 16.11.2025

Домашня піца з кисломолочного сиру для дітей, яку можна приготувати всього за пів години, і навіть без дріжджів. Основу робимо з кисломолочного сиру, а зверху — улюблене поєднання томатного соусу, моцарели та пармезану. Виходить м’яка й ароматна піца

Млинці «Зебра» — рецепт креативного десерту

Харчування | 13:00, 16.11.2025

Дітям така страва дуже сподобається, до того ж готувати зебромлинці нескладно. Потрібно трішки какао та один обережний рух по колу!