Морквяні цукерки для дітей — рецепт

Морквяні цукерки для дітей — це швидкий рецепт десерту з яскравим овочем, вівсянкою, кокосом і теплою корицею.

Інгредієнти:

Морква 1 шт.
Мигдальна паста 120 г
Мед 120 мл
Кокосова стружка 160 г
Пластівці вівсяні 180 г
Сіль 3 г
Ванільний екстракт 2 г
Кориця мелена 3 г.

Додатково (за бажанням, обери одне):

Білий шоколад 50 г
Родзинки 40 г.

Поріж моркву кубиками й поклади в чашу комбайна. Перебий до дрібної крихти (не в пюре). Переклади в миску.

У комбайн висип вівсяні пластівці та кокосову стружку. Подрібни до стану грубої крихти.

Додай у чашу мигдальну пасту, мед, сіль, ваніль і корицю. Поклади подрібнену моркву. Подрібнюй, зупиняйся і згрібай масу лопаткою, доки вийде липке «тісто», що збирається в грудку.

Висип білий шоколад/родзинки/какао-крупку й трохи перебий, щоб рівномірно розподілити. Якщо маса занадто м’яка — додай 10–20 г вівсянки; якщо суха — 5–10 мл води.

Переклади масу в миску, накрий і постав у холодильник на 10–15 хвилин — так кульки легше катати.

Вологими руками відщипуй по 15–20 г та скочуй кульки. Склади в контейнер, зберігай у холодильнику.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Соковиті котлети «Сирні бомбочки» — рецепт з курячого фаршу

Харчування | 13:00, 09.12.2025

Котлети «Сирні бомбочки» можна смажити на сковороді або запікати в духовці.

Чому медики радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

Дитяче харчування | 08:30, 09.12.2025

Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

Кава покращує сон - дослідження

Здоров'я | 01:20, 09.12.2025

Дослідження показало, що цей напій посилює глибоку фазу, відповідальну за відновлення організму.

Як не набрати зайві кілограми взимку?

Дієта для мами | 23:30, 07.12.2025

Ні для кого не секрет, що 90% людей набирають вагу ближче до зими. Це абсолютно природний процес: так організм захищає себе від прийдешніх холодів і підстраховується на випадок, якщо прийде голод. Проте, це явище не дуже нас тішить. На носі свята, хо

Картопля кумпір з копченою рибою і ніжною йогуртовою заправкою: рецепт

Харчування | 13:00, 07.12.2025

Картопля кумпір із копченою рибою — це рецепт турецької кухні, де картоплю запікають до хрумкої скоринки, а начинку змішують з вершковим маслом та сиром. В цьому рецепті начинку також доповнюють ароматною рибою та ніжним лимонно-йогуртовим соусом. Го

Що давати дитині у школу на перекус?

Дитяче харчування | 07:30, 07.12.2025

Їжа, яку ви даєте дитині з собою, повинна бути різноманітною і поживною. Ми допоможемо вам зрозуміти, які продукти обрати для перекусу в школі, щоб дитина була забезпечена енергією на весь навчальний день.

Прикорм: як зрозуміти, що дитина сита?

Дитяче харчування | 01:20, 07.12.2025

Коли батьки починають вводити прикорм своєму малюкові, вони часто не розуміють, чи вистачає йому виділеної порції. Як зрозуміти чи ситий малюк, розповіла лікарка-педіатриня Олена Єлфімова.