Королівська ватрушка — рецепт без цукру

Adoption
Date
  • 263 Переглядів
Пиріг із сирною начинкою — це королівська ватрушка. Пропонуємо спекти її на рисовому борошні і взяти стевію замість цукру.

2066_001.jpeg (62.43 Kb)

Інгредієнти:

Тісто:

Рисове борошно 220 г
Стевія 80 г
Масло вершкове 60 г
Сметана 15% 30 г
Жовтки 1 шт.

Начинка:

Сир кисломолочний 400 г
Яєчний білок 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Стевія 70 г.

Додатково:

Ягоди за смаком.

Приготування:

Збий блендером до однорідної маси всі інгредієнти для тіста.

Порада від SHUBA: нам потрібне холодне масло, а за текстурою тісто буде пісочним.

У форму виклади дві третини крихти, притисни рукою, формуючи дно та бортики. Зверху виклади сирну начинку. Додай будь-які ягоди поверх начинки. Посип крихтою, що залишилася.

Випікай в розігрітій духовці при 150 °C 40–45 хвилин. Духовку розігрій заздалегідь.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: королівська ватрушка рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Для чого вибирати, якщо можна поєднати обидва в одному десерті? Кекси «День і ніч» — це ідеальний баланс контрастних смаків, які доповнюють один одног

    Кекси «День і ніч» — рецепт

    Харчування | 13:00, 21.01.2026

    Для чого вибирати, якщо можна поєднати обидва в одному десерті? Кекси «День і ніч» — це ідеальний баланс контрастних смаків, які доповнюють один одного. Готуються кексики на розпушувачі, тому впорається навіть дитина.

    У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на

    Яблучний крамбл у формі кексів — ароматні мафіни з яблучною начинкою

    Харчування | 14:00, 20.01.2026

    У цьому рецепті яблука тушкуємо з ароматними спеціями, а тісто замішуємо на маслі, молоці та грецькому йогурті. А класична крамбл-крихта готується на борошні та мʼякому маслі.

    Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

    Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою

    Харчування | 13:00, 20.01.2026

    Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

    Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

    Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

    Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

    Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

    Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

    Намазка з тунця та сиру — рецепт

    Харчування | 21:30, 19.01.2026

    Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

    Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

    Найпростіший рецепт рогаликів з варенням

    Харчування | 20:43, 19.01.2026

    Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

    Справжній домашній сир маскарпоне готується без будь-яких стабілізаторів, лише жирні вершки та лимонний сік. У цьому рецепті важливо слідкувати за тем

    Домашній сир маскарпоне з двох інгредієнтів — рецепт ніжного крему

    Харчування | 14:00, 18.01.2026

    Справжній домашній сир маскарпоне готується без будь-яких стабілізаторів, лише жирні вершки та лимонний сік. У цьому рецепті важливо слідкувати за температурою та кислотою, щоб вийшла гладка та ніжна кремова текстура.

    Коментарі до новини