Інгредієнти:
Для тіста:
Тепла вода 100 мл
Борошно пшеничне 330 г
Олія соняшникова 100 мл
Цукор 2 ст. л.
Розпушувач 1 ч. л.
Для начинки:
Варення за смаком.
Приготування:
Підігрій воду до теплого.
У мисці з’єднай воду та олію, додай цукор і добре перемішай, щоб цукор розчинився.
Додай борошно і розпушувач, заміси тісто. Воно має бути м’яким і еластичним, приблизно, як на вареники.
Накрий тісто харчовою плівкою і залиши на 30 хвилин. Потім зніми плівку і виміси тісто ще раз.
Виклади тісто на робочу поверхню і розкачай у коло завтовшки приблизно 2 мм.
Розріж тісто на трикутники (за принципом розрізання піци на шматки). Має вийти 16 частин.
Виклади начинку на найширший бік трикутника. Додай 2-3 ч. л. варення або джему, скрути, формуючи рогалики.
Розігрій духовку до 170°С.
Рогалики переклади на застелене пергаментом деко.
Випікай 30 хвилин до золотистості.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепт рогаликів з варенням
Цікаво також:
Новини по темі
Рецепт печива, яке кидають в чашку з молоком
Харчування | 13:00, 18.01.2026
Бутербродна паста з тунця і овочів — рецепт без майонезу
Харчування | 14:00, 17.01.2026
Морквяний кекс з кремом — рецепт
Харчування | 13:00, 17.01.2026
Навіщо вводити у прикорм дитини алергени і як це правильно робити?
Дитяче харчування | 08:30, 17.01.2026
Розлади харчової поведінки у дітей: що треба знати батькам?
Дитяче харчування | 01:20, 17.01.2026
Печінковий торт, який їдять навіть діти — рецепт
Харчування | 14:00, 16.01.2026
Як посмажити чебуреки з кисломолочним сиром і зеленню?
Харчування | 13:00, 16.01.2026