Інгредієнти 8
Кількість порцій:
-
6
+
Основні
Манна крупа
200 г
Яйця курячі
3 шт.
Кефір
450 мл
Цукор
100 г
Цукор ванільний
10 г
Розпушувач
10 г
Сіль
4 г
Масло вершкове
15 г.
Приготування:
У великій мисці змішайте кефір і манку. Слідкуйте, щоб з манки не утворилися грудочки. Залиште суміш набухати на 30 хвилин. Секрет у тому, що таку суміш можна накрити кришкою чи харчовою плівкою та залишити у холодильнику на декілька годин або аж до наступного дня, якщо ви плануєте випічку на завтра.
В іншій мисці збийте яйця та цукор із дрібкою солі. Додайте ванільний цукор та розпушувач і знову добре збийте.
В кефір з манкою додайте туди яєчну суміш. Все добре перемішайте. Звичайно, за бажанням можна додавати сухофрукти (родзинки, курагу, чорнослив, цукати). У перелік інгредієнтів ми це не включали, але майте на увазі.
Розігрійте духовку до 190 градусів. Змастіть форму для випікання вершковим маслом. Вилийте туди тісто та випікайте пиріг 40-50 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною паличкою.
Готовий манний пиріг дістаньте з духовки та залиште у формі на 5-10 хвилин. Викладіть на тарілку та розріжте на порції.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: манний пиріг рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Турецький пиріг «4 ложки» — рецепт вологої випічки
Харчування | 14:00, 22.02.2026
Кукурудзяна запіканка з сиром — ніжна страва на йогурті
Харчування | 13:00, 22.02.2026
Що робити, якщо дитина не хоче їсти корисну їжу?
Дитяче харчування | 07:30, 22.02.2026
Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання
Харчування | 14:00, 21.02.2026
Торт «Бджілка» — печемо покращену версію медівника
Харчування | 13:00, 21.02.2026
Домашня паста з кисломолочного сиру — намазка за 10 хвилин
Харчування | 14:00, 20.02.2026
Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 20.02.2026