Якщо маєш свіжий або заморожений кабачок, то можна спекти кабачкові мафіни з додаванням твердого сиру.
Інгредієнти:
Кабачки 175 г
Борошно пшеничне 125 г
Сир твердий 50 г
Пармезан тертий 25 г
Яйця курячі 3 шт.
Сметана 15% 3 ст. л.
Олія соняшникова 40 мл
Розпушувач 1 ч. л.
Сода харчова 1 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Зелень за смаком.
Приготування:
Натри кабачок і відціди сік.
Наріж пармезан кубиками, твердий сир натри на тертці.
З’єднай всі інгредієнти.
Виклади тісто в форми для мафінів і випікай при 180°С приблизно 35 хв.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кабачкові мафіни з сиром рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.
Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 11.06.2026
Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.
Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт
Харчування | 13:00, 11.06.2026
ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.
Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт
Харчування | 19:20, 10.06.2026
Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.
Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту
Харчування | 18:39, 10.06.2026
У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.
Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі
Харчування | 06:30, 09.06.2026
Не дивно, що після кількох келихів ви починаєте тягтися до зрадливої пачки чіпсиків — у цьому винні гормони. Алкоголь підвищує рівень FGF21 – гормону, який посилює потяг до солоного та знижує потяг до солодкого.
Що їсти, щоб худнути без зусиль?
Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026
Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтримують стабільний рівень цукру в крові та прискорюють метаболізм. Схуднення «без зусиль» базується на