Якщо маєш свіжий або заморожений кабачок, то можна спекти кабачкові мафіни з додаванням твердого сиру.
Інгредієнти:
Кабачки 175 г
Борошно пшеничне 125 г
Сир твердий 50 г
Пармезан тертий 25 г
Яйця курячі 3 шт.
Сметана 15% 3 ст. л.
Олія соняшникова 40 мл
Розпушувач 1 ч. л.
Сода харчова 1 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Зелень за смаком.
Приготування:
Натри кабачок і відціди сік.
Наріж пармезан кубиками, твердий сир натри на тертці.
З’єднай всі інгредієнти.
Виклади тісто в форми для мафінів і випікай при 180°С приблизно 35 хв.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кабачкові мафіни з сиром рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Фарширована картопля по-грецьки — ніжний гарнір зі шпинатом і фетою
Харчування | 13:00, 20.04.2026
Натхненна грецькою спанакопітою, ця картопля, фарширована шпинатом та фетою, — ситна, поживна й добре підходить і як гарнір, і як основна страва.
Чим небезпечний швидкий перекус?
Харчування | 08:30, 20.04.2026
Харчування на ходу і швидкий темп прийому їжі збільшує ризик отримати метаболічний синдром, який викликає чимало ускладнень для організмі.
Вчені назвали спецію, яка допоможе схуднути
Дієта для мами | 01:30, 20.04.2026
Під час схуднення належну увагу приділяють харчуванню – з раціону, зазвичай, виключають жирні страви та вироби із борошна. Але позбутися зайвої ваги можуть допомогти ще й спеції.
Картопляний пиріг з сирною начинкою — рецепт
Харчування | 14:00, 19.04.2026
Для начинки використовуємо моцарелу, твердий і трохи вершкового сиру. Порадимо взяти також шинку або варену курятину. Для картопляного пирога із сирною начинкою не потрібне тісто.
Печиво з тертими яблуками — простий рецепт
Харчування | 13:00, 19.04.2026
Це новий рецепт у нашу добірку домашнього печива, який легко замішується і швидко випікається. Для печива з тертими яблуками візьмемо 3-4 середні фрукти, а на бажання можна додати нарізану курагу.
8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій
Здоров'я | 06:30, 19.04.2026
Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.
Кому не можна їсти абрикоси?
Здоров'я | 01:20, 19.04.2026
Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.