Готуємо домашнє печиво без яєць

Для того, щоб приготувати класичне печиво без яєць, яке буде дуже смачним, ароматним, а головне бюджетним, достатньо мати досить скромний стандартний набір продуктів. Таке печиво буде добре смакувати, як самостійна випічка, так і слугувати для подальшого використання у десертах. Наприклад, часто господині роблять з домашнього печива основу для чізкейку.

Інгредієнти:

Цукор — 100 грамів
Пшеничне борошно — 300 грамів
Вершкове масло — 200 грамів
Ванільний цукор — упаковка.

Як приготувати:

Для початку необхідно дістати вершкове масло з холодильнику та дати йому нагрітися до кімнатної температури, щоб працювати з ним було просто.

Просіяне борошно змішуємо з цукром та ванільним цукром та додаємо вершкове масло. Добре усе перемішуємо, щоб отримати щільну масу з тіста.
Після цього загортаємо тісто у харчову плівку та кладемо його у холодильник на годину. Після цього розкатуємо тісто на столі та формуємо печиво спеціально пристосованими формочками або ж звичайним стаканом.

Противень застилаємо пергаментом, змащуємо його олією і викладаємо сформоване печиво. У розігріту духовку відправляємо їх на 180 градусів приблизно на 20 хвилин.

Не чекайте, поки печиво затвердіє, і пам’ятайте, що воно готується всередині після того, як ви його дістанете з духовки. Якщо ви перетримаєте печиво, воно стане дуже твердим після того, як охолоне. Тому вироби мають здаватися трошки сирими. За бажанням печиво можна прикрасити кунжутом або посипати цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Терте французьке печиво з варенням — рецепт

Харчування | 14:00, 28.04.2026

Ми спекли його з вишневим варенням і додали трохи розморожених вишень. Ти можеш взяти будь-яке інше варення або джем і ягоди.

Яблучний пиріг «Пломбір» — доступний рецепт

Харчування | 13:00, 28.04.2026

Завдяки тому, що в начинку додаємо сметану, отримаємо присмак морозива.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 19:30, 27.04.2026

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао