Інгредієнти:
- 100 г масла
- 2 яйця
- 100 г цукру + 10 г ванільного цукру
- 200 мл молока
- 30 г какао
- 200 г борошна
- 10 г розпушувача
просочення: 100 мл молока + 1 ч.л. цукру/меду
крем: 1 шоколадка 56% + 2 ст.л. молока
горіхи/кокосова стружка для прикраси за бажанням.
Спосіб приготування:
1. На пательню кладемо олію, вмикаємо вогонь на мінімальний і розтоплюємо масло, воно має бути теплим! Вимикаємо вогонь, додаємо яйця, цукор, ванільний цукор, змішуємо вінчиком, додаємо поступово решту інгредієнтів і замішуємо тісто як на оладки.
2. Збираємо лопаткою тісто зі стінок, накриваємо сковорідку кришкою і готуємо на мінімальному вогні пиріг 20 хвилин, вогонь вимикаємо.
3. На готовність пиріг пробуємо шпажкою, з'єднуємо молоко з цукром і просочуємо пиріг.
4. Шоколад розтоплюємо з молоком і зверху змащуємо готовий пиріг, за бажанням посипаємо його горіхами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: швидкий шоколадний пиріг на сковороді рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
За скільки годин до сну варто не їсти для хорошого здоров'я?
Харчування | 07:30, 02.04.2026
Мед чи варення: що насправді корисне для здоров'я?
Харчування | 01:20, 02.04.2026
Як варити яйця, щоб вони легко чистилися?
Харчування | 00:30, 02.04.2026
Ситний суп з курячими фрикадельками — рецепт
Харчування | 14:00, 01.04.2026
Піца-рол з вареною ковбасою — рецепт
Харчування | 13:00, 01.04.2026
Заливний пиріг з молодою капустою і твердим сиром: рецепт
Харчування | 14:00, 31.03.2026
Ніжна й волокниста паска, яка вдається з першого разу
Харчування | 13:00, 31.03.2026