У спеку хочеться прохолоди. Спробуй охолодитися так, як це роблять італійці: поєднай свіжозварену чорну каву й морозиво в десерті під назвою афогато. Це і заряд бадьорості, і прохолода — усе в одній склянці.
Інгредієнти:
Морозиво 80 г
Кава еспресо 30 мл.
Приготування:
Звари чорну каву (30–40 мл). Найкраще підійде еспресо, кава з гейзерної кавоварки мока або фільтр-кава. Головне — щоб кава була без гущі.
Пломбір переклади в невисоку прозору склянку, чашку або креманку.
Одразу влий гарячу каву на пломбір. Морозиво почне повільно танути й змішуватися з кавою. Готово!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: афогато з пломбіром рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Чи необхідна в раціоні дитини риба?
Дитяче харчування | 01:20, 04.06.2026
Риба є неймовірним джерелом поживних речовин для малюка. Вона багата на вітаміни та мікроелементи, які сприяють його здоровому росту та розвитку. Особливо цінні омега-3 жирні кислоти, які мають позитивний вплив на мозок та зорову систему. Риба також
Шоколадні оладки на кефірі — рецепт
Харчування | 14:00, 03.06.2026
У тісто для шоколадних оладок на кефірі або кислому молоці додамо столову ложку какао, а також соду, погашену оцтом, для пишності.
Що буде, якщо не їсти весь день?
Харчування | 08:30, 03.06.2026
Якщо не їсти весь день, в організмі запуститься поетапний процес переходу на внутрішні джерела енергії, який супроводжуватиметься зниженням рівня цукру в крові, початком спалювання жиру та активацією клітинного очищення. Для здорової людини один день
Бананово-молочне желе
Харчування | 14:00, 02.06.2026
Простий у приготуванні десерт з бананом, кавою та молоком порадує навіть у літню спеку. Приготуйте та переконайтеся в цьому.
Повітряний десерт з яблук і полуниці — бюджетний фруктовий маршмелоу
Харчування | 13:00, 02.06.2026
Яблука надають природної солодкості та об’єму, а полуниця — легку ягідну кислинку і аромат. Після охолодження пюре збивається міксером, насичується повітрям і світлішає, перетворюючись на густу піну. Завдяки желатину маса стабілізується і після засти
Сирники в аерогрилі для дітей і дорослих
Харчування | 13:00, 02.06.2026
Бери будь-який кисломолочний сир, а цукор до свого смаку.
З якого віку можна давати дитині полуницю?
Дитяче харчування | 00:30, 02.06.2026
Полуницю можна вводити в раціон дитини з 6 місяців, тобто з самого початку введення прикорму.