Вчені: жінки, які їдять яйця, мають меншу масу тіла

Вчені стверджують, що жінки, які їдять більше трьох яєць на тиждень, мають меншу масу тіла та кращий ліпідний профіль.

Недорогий доступний продукт – курячі яйця – є відмінним доповненням до раціону в тих випадках, коли необхідно худнути або підтримувати здорову вагу, не допускаючи її збільшення. Фахівці виявили, що вживання понад трьох яєць на тиждень асоціюється з найкращими показниками ліпідного профілю. Це засвідчило дослідження з участю дорослих жінок.

Ліпідний профіль відбиває вміст жирів. Наприклад. ліпідів – жироподібних молекул, які циркулюють у кровотоку та тісно пов’язані з рівнем холестерину: чим вищий рівень ліпідів, тим значніша концентрація холестерину. Крім того, такий профіль враховує наявність ліпопротеїнів – грудочок із суміші жирів та білків, які можуть спричинити проблеми з підвищеним холестерином та підвищувати ризик серцевих захворювань.

Науковці з Каліфорнійського університету дійшли висновку, що курячі яйця корисні у боротьбі з накопиченням зайвого жиру в організмі.

«Жінки з більш високим споживанням яєць мають загалом найкращий ліпідний профіль порівняно з тими, хто з’їдає менше одного яйця на тиждень. Також вони мають у середньому меншу масу тіла навіть за більш калорійного раціону», – цитує вчених видання Mirror.

Ефект курячих яєць експерти пов’язують із їхньою високою поживною цінністю. Продукт насичений білком, вітамінами та мікроелементами, забезпечує тривале відчуття ситості, підтримує активні метаболічні, імунні функції. Отримані дані кажуть, що «жінки, які регулярно їдять яйця, загалом харчуються якісніше і в середньому стрункіші, ніж ті, хто їх не їсть».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Жодних омлетів: як насправді готують яйця в Японії

Харчування | 00:14, 14.08.2026

Яйце з кремовим жовтком і тонкою свинячою скоринкою – простий, але дуже ефектний японський варіант подачі. Його секрет у точному варінні, швидкому охолодженні та короткому обсмажуванні без зайвого клопоту.

Французький cніданок, заради якого хочеться прокинутися раніше

Харчування | 10:27, 13.08.2026

Французька кухня асоціюється з вишуканими стравами, але далеко не всі вони потребують багато часу. Один із найулюбленіших варіантів для сніданку у Франції — запечений тост із сиром і шинкою (Croque Monsieur). Його можна приготувати менш ніж за 20 хви

Що приготувати на вихідні, щоб не стояти біля плити весь день

Харчування | 23:13, 12.08.2026

Що приготувати на вихідні, щоб нагодувати родину й не провести суботу на кухні? Найпростіше рішення — страви, які готуються в одній формі або каструлі, добре зберігаються та не потребують постійного контролю. Саме такі рецепти дозволяють приготувати

Корисна не для всіх: кому протипоказана лохина

Харчування | 23:01, 12.08.2026

Серпень – саме час ласувати лохиною: вона надзвичайно солодка, велика і дешева. Крім того – дуже корисна. Але є один нюанс: підходить ця ягода не всім.

Фастфуд викликає небезпечне захворювання у дітей – дослідження

Харчування | 12:21, 12.08.2026

Фастфуд може спричинити розвиток небезпечної хвороби. Про це свідчать результати нового дослідження американських вчених.

«Піца» з кавуна, томатів та сиру фета. Рецепт дня

Харчування | 11:31, 12.08.2026

Ця незвичайна «піца» з кавуна стане чудовим варіантом легкої літньої закуски. Соковитий кавун добре поєднується зі свіжими томатами, огірком, солонуватою фетою та ароматною зеленню. Страва готується без духовки та тіста, тому чудово підходить для спе

Чому деруни темніють ще до смаження — і як цього уникнути

Харчування | 00:37, 12.08.2026

Натерта картопля для дерунів змінюється буквально на очах: ще кілька хвилин тому вона була світлою, а вже під час підготовки цибулі та сковороди починає сіріти. На смак це не завжди впливає критично, але вигляд готових дерунів стає менш апетитним. Я