Картопля фрі при діабеті 2 типу

Картопля фрі може бути смачною, але вона точно не корисна. Одна порція в ресторані може містити до 491 калорій і 23,9 грама жиру, і навіть невелике замовлення картоплі фрі з фастфуду містить близько 207 калорій і 9,2 грама жиру. Діабетикам слід особливо уважно стежити за кількістю картоплі фрі, оскільки в ній високий вміст вуглеводів і глікемічний індекс.

Вміст вуглеводів
Згідно з даними діабетичної асоціації, діабетики повинні підтримувати споживання вуглеводів приблизно на одному рівні для кожного прийому їжі, який зазвичай становить від 45 до 60 грамів. Це допомагає запобігти стрибкам рівня цукру в крові. Всього в 10 картоплях фрі, приготованих вдома, міститься 19 грамів вуглеводів. Невелике замовлення картоплі фрі фаст-фуду містить приблизно 28,6 грама, а звичайне замовлення картоплі фрі в ресторані містить 63,2 грама вуглеводів.

Глікемічний індекс
Глікемічний індекс допомагає передбачити, наскільки продукти підвищать рівень цукру в крові, причому продукти з високим глікемічним індексом (від 70 до 100) можуть спричинити стрибки рівня цукру в крові. Картопля фрі є продуктом з високим глікемічним індексом, оцінка якого становить 75. Це означає, що вживання картоплі фрі, ймовірно, спричинить підвищення рівня цукру в крові, хоча ви можете мінімізувати цей ефект, вживаючи картоплю фрі разом із продуктами з низьким вмістом. глікемічним індексом, як-от некрохмалисті овочі та більшість фруктів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Уроки, які дитина повинна засвоїти до 10 років
  
• Як прививати дітям впевненість в собі
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Що не можна їсти, коли болить горло?

Хвороби | 12:10, 20.01.2025

Дієтологи розповіли про те, які продукти заважають відновленню під час хвороби.

Хвороба, яка без симптомів вражає кожну третю жінку

Хвороби | 10:30, 20.01.2025

Остеопороз - це стан, який послаблює кістки, роблячи їх більш сприйнятливими до переломів. З віком у людей зростає ризик розвитку остеопорозу, зокрема у жінок. Чому саме жінкам треба бути обережними?

Дівчаток 12-13 років планують вакцинувати від папіломи

Щеплення | 14:50, 19.01.2025

В Україні планують запровадити для дівчат віком 12-13 років безоплатну вакцинацію від вірусу папіломи людини (ВПЛ). В уряді очікують, що це допоможе запобігти розвитку раку шийки матки.

Чи залежить алергія у дитини на грудному вигодовуванні від дієти мами?

Дитина | 01:20, 18.01.2025

Алергія багато в чому залежить від спадковості. А реалізується вона чи залишиться лише чинником ризику — залежить від способу життя, зокрема і від харчування. Оскільки єдиною їжею малюка на ГВ є материнське молоко, раціон мами визначає контакт малюка

Рецепт простого і дієвого засобу проти неприємного запаху з рота

Здоров'я | 06:20, 17.01.2025

Вам знадобиться: сік двох лимонів, 150 г теплої води, половина столової ложки порошку кориці.

Йодна сітка: проблеми, які вона допомагає вирішити

Профілактика і лікування | 01:20, 17.01.2025

Захворювання дихальних шляхів, нежитьМалювання йодної сітки на крилах носа та переніссі допомагає зменшити закладеність. Наносіть обережно, щоб уникнути подразнення шкіри.

Чому дітям і дорослим треба їсти гематоген?

Здоров'я | 12:10, 16.01.2025

Батончик, окрім чорного харчового альбуміну, містить згущене молоко з цукром, патоку, ванілін.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: