Що їсти мамі, щоб бути щасливою?

Завдяки адекватному виробленню серотоніну в організмі ми перебуваємо в хорошому настрої, з ентузіазмом беремося за роботу і в усьому бачимо суцільні плюси. Обов’язковою умовою для синтезу серотоніну є наявність сонячного світла та вживання продуктів з підвищеним вмістом триптофану — однієї з найважливіших для нашого організму амінокислот.

и помічали, що засмучена людина схильна до поглинання незліченної кількості їжі? Також у таких випадках нам частіше, ніж зазвичай, хочеться солодкої чи шкідливої їжі.

Це означає, що мозку страшенно бракує хімічних елементів, які відповідають за поліпшення настрою.

Жирна риба
Форель, сьомга та лосось — головні джерела поліненасичених жирних кислот омега-3, які захищають нас від стресу та регулюють вміст серотоніну. Ідеальним доповненням стане листя шпинату та вершковий соус.

Томати
Помідори містять значні дози магнію, необхідного для нормалізації нервової системи, а також багато вітамінів групи B — тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), нікотинову кислоту (вітамін В3), піридоксин (вітамін В6) та фолієву кислоту (вітамін В9). Томати добре поєднуються з базиліком та оливковою олією і найкраще засвоюються організмом, якщо їх приготувати на грилі.

Індичка
Індичатина є хорошим джерелом триптофану. Її включають у всі дієти для ефективного лікування безсоння та відсутності апетиту — частих супутників депресії.

Коричневий рис
Цей продукт допомагає організму виробляти вітамін ВЗ та сприяє зміцненню нервової системи. Він містить важливі елементи для процесу перетворення організмом людини поживних речовин на енергію. Висівкова оболонка зерна багата на мінерали, клітковину та фолієву кислоту. Саме вона надає коричневому рису легкого горіхового присмаку.

Кускус
Вуглеводи — багате джерело триптофану, але, замість того щоб налягати на булочки, приготуйте кускус. Цю крупу виготовляють із пшениці. Додайте до неї томати та витриманий сир — отримаєте потрійний ефект.

Спеції
Мускатний горіх, шафран, фенхель, кориця та аніс містять речовини, які за своїм хімічним впливом подібні до мескаліну. У великій кількості вони навіть можуть викликати почуття ейфорії, а вираз «приправити своє життя» з’явився завдяки здатності спецій покращувати настрій.

Інжир
Також зверніть увагу на інжир. Існує легенда про те, що це улюблені ласощі Будди. Інжир необхідний для підтримки функціонування мозку та нормального психічного стану. У його складі містяться численні флавоноїди та поліфеноли, які суттєво збільшують антиоксидантну активність організму та допомагають засвоювати вітамін С.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

5 причин, чому батькам варто іноді дозволяти дітям нудьгувати

Сімейні справи | 10:30, 15.09.2025

У час, коли гаджети не дають дітям нудьгувати, саме нудьга стає необхідним відпочинком для дитячого мозку та душі.

5 речей, яких дитина навчається, спостерігаючи за дорослими

Сімейні справи | 09:30, 15.09.2025

Діти не завжди ставлять запитання вголос, але це не означає, що вони не навчаються. Насправді вони помічають більше, ніж ми думаємо. Попри те, що багато хто вважає, що діти здебільшого копіюють те, чого їх навчають, правда полягає в тому, що набагато

10 правил, які змінять вашу сім'ю на краще

Сімейні справи | 08:30, 15.09.2025

Хороші сімейні стосунки тримаються на довірі, домовленостях і правилах. А ще на спільних зусиллях та глибокому розумінні того, що дійсно важливо. Якщо в родині існують правила, їх повинні дотримуватись всі члени родини, а не лише діти. Пропонуємо 10

7 порад батькам, як допомогти дитині стати впевненою в собі

Сімейні справи | 06:20, 15.09.2025

Всі діти різні: хтось може говорити без зупинки й легко знайомитись з іншими дітьми, а хтось сором’язливо мовчить і ховається за мамину спину, боячись сказати слово. Однак сором’язливість – це не вада, це тип темпераменту. А батькам треба навчитись п

5 ранкових звичок, які допоможуть мотивувати вашу дитину

Сімейні справи | 01:20, 15.09.2025

Прості ранкові ритуали допоможуть дитині прокидатися спокійно, зберегти гарний настрій і налаштуватися на навчання без істерик.

5 звичок батьків, які шкодять дітям

Сімейні справи | 11:20, 14.09.2025

Здебільшого, незначні речі формують емоційний світ дитини. Це крихітні, непомітні моделі поведінки, які з часом непомітно осідають у її характері. А іноді, навіть за найкращих намірів, кілька повторюваних моделей поведінки можуть вкоренитися та згодо

Батьківство поглиблює сенс життя - дослідження

Сімейні справи | 10:30, 14.09.2025

Широкомасштабне дослідження, що охопило понад 43 тисячі учасників із 30 європейських країн та Ізраїлю, виявило: батьківство дає людині глибше усвідомлення сенсу життя, однак не завжди супроводжується зростанням загального задоволення життям, особливо