Як білок захищає від ожиріння печінки

Adoption
Date
  • 3755 Переглядів
Неалкогольна жирова хвороба печінки є найпоширенішим хронічним захворюванням печінки у світі, іноді з небезпечними для життя наслідками. Дієта з високим вмістом білка та низьким вмістом калорій може спричинити танення шкідливого печінкового жиру — ефективніше, ніж дієта з низьким вмістом білка.

0903_3988_1.jpg (44.41 Kb)

Причини та наслідки неалкогольної жирової печінки

Неалкогольна жирова хвороба печінки характеризується накопиченням жиру в печінці та часто пов’язана з ожирінням, діабетом 2 типу, високим кров’яним тиском і порушеннями ліпідів. Якщо ожиріння печінки не лікувати, воно може призвести до цирозу печінки з небезпечними для життя наслідками. Причини захворювання варіюються від нездорового способу життя, тобто вживання занадто великої кількості їжі з високим вмістом жиру та цукру та недостатньої фізичної активності, до генетичних компонентів.

Дієта з високим вмістом білка більш ефективна, ніж дієта з низьким вмістом білка

Дослідницька група під керівництвом докторів Раміха та Пфайфера вивчала, як вміст білка в їжі впливає на кількість жиру в печінці у людей із ожирінням і неалкогольною жировою дистрофією печінки. Для цього 19 учасників повинні були дотримуватися дієти з високим або низьким вмістом білка протягом трьох тижнів. Згодом була проведена операція з лікування ожиріння (баріатрична хірургія) та зібрані зразки печінки.

Аналіз зразків показав, що дієта зі зниженим вмістом калорій і високим вмістом білка зменшує жир у печінці ефективніше, ніж дієта з низьким вмістом білка: у той час як вміст жиру в печінці в групі з високим вмістом білка знизився приблизно на 40 відсотків, кількість жиру в зразках печінки групи з низьким вмістом білка залишилася без змін. Учасники дослідження в обох групах втратили в цілому близько п’яти кілограмів.

Молекулярні механізми всмоктування жиру

Дослідники припускають, що позитивний ефект дієти з високим вмістом білка пов’язаний головним чином з тим, що пригнічується поглинання, зберігання та синтез жиру. На це вказують численні генетичні аналізи зразків печінки, які провели професор Стефан Герціг і його команда в Helmholtz Zentrum Munchen. Відповідно до цих аналізів, численні гени, які відповідають за поглинання, зберігання та синтез жиру в печінці, були менш активними після дієти з високим вмістом білка, ніж після дієти з низьким вмістом білка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, вміст, печінка, високим, низьким, печінці, дослідження, ожиріння, причини, поглинання


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Секс позитивно впливає на стан здоров'я. І, в певних випадках, заняття ним можуть замінити похід в спортзал. Про це заявили співробітники наукової лаб

    Які хвороби можна лікувати за допомогою сексу?

    Секс | 19:30, 04.12.2025

    Секс позитивно впливає на стан здоров'я. І, в певних випадках, заняття ним можуть замінити похід в спортзал. Про це заявили співробітники наукової лабораторії Університету штату Пенсільванія.

    Булімія – це психологічний розлад, що супроводжується патологічно високою увагою до їжі. Люди, які страждають на булімію, регулярно думають про їжу, н

    Чому дитина різко худне?

    Хвороби | 00:30, 04.12.2025

    Булімія – це психологічний розлад, що супроводжується патологічно високою увагою до їжі. Люди, які страждають на булімію, регулярно думають про їжу, навіть відразу після її вживання, розмовляють про її користь чи шкоду, кількість калорій у стравах, п

    Рак шийки матки найчастіше викликається впл-інфекцією, або як її частіше називають — вірус папіломи людини. Цей вірус дуже заразний, і є інфекцією, що

    5 ознак раку шийки матки, про які повинна знати кожна жінка

    Патологія | 21:30, 03.12.2025

    Рак шийки матки найчастіше викликається впл-інфекцією, або як її частіше називають — вірус папіломи людини. Цей вірус дуже заразний, і є інфекцією, що передається статевим шляхом. Він проявляється в багатьох видах, але тільки певні з них викликають р

    Дослідження проведене співробітниками Університету Альберти. В ході наукової роботи експерти встановили, що цукор призводить до підвищеного ризику роз

    Які хвороби в старості чекають на любителів солодкого?

    Хвороби | 00:30, 03.12.2025

    Дослідження проведене співробітниками Університету Альберти. В ході наукової роботи експерти встановили, що цукор призводить до підвищеного ризику розвитку запальних процесів в кишечнику і стимулює розвиток хвороботворних мікробів.

    Болі, за якими стоять так звані гострі причини, тривають коротше тих, які обумовлені хронічними процесами. Однак і ці гострі болі можуть тривати тижня

    Біль внизу живота у жінок - це не завжди гінекологія

    Хвороби | 23:30, 02.12.2025

    Болі, за якими стоять так звані гострі причини, тривають коротше тих, які обумовлені хронічними процесами. Однак і ці гострі болі можуть тривати тижнями. Викликати їх можуть наступні явища.

    Поставити точний діагноз, визначити винуватця неприємностей і вибрати тактику лікування може тільки лікар-алерголог. Обстеження зазвичай включає шкірн

    Як діагностувати алергію у дитини?

    Алергія | 22:30, 02.12.2025

    Поставити точний діагноз, визначити винуватця неприємностей і вибрати тактику лікування може тільки лікар-алерголог. Обстеження зазвичай включає шкірні проби або аналіз крові на визначення алергеноспецифічних імуноглобулінів Е - IgE. Конкретний метод

    Мало хто знає про те, що в нашому розпорядженні є легкодоступні натуральні альтернативи знеболювальних таблеток. І часом вони значно корисніші, ніж по

    Як легко позбутися головного болю без таблеток?

    Профілактика і лікування | 06:30, 02.12.2025

    Мало хто знає про те, що в нашому розпорядженні є легкодоступні натуральні альтернативи знеболювальних таблеток. І часом вони значно корисніші, ніж повноцінні лікарські препарати.

    Коментарі до новини