Чим корисний шпинат, якщо у вас діабет?

Adoption
Date
  • 2448 Переглядів
Лікарі називають шпинат суперпродуктом для діабету та рекомендують регулярно включати цей темно-зелений листовий некрохмалистий овоч у свій раціон. Окрім того, що шпинат багатий на вітаміни, мінерали та фітохімічні речовини, він має низький глікемічний індекс, це означає, що його споживання допоможе підтримувати здоровий і стабільний рівень глюкози в крові.

1410_8850b5999c96fe402adb6cd906aa46.jpg (36.31 Kb)


Калорії
Шпинат дуже низькокалорійний. Одна чашка сирого шпинату містить лише 7 калорій. Той факт, що шпинат містить так мало калорій, є великою перевагою для людей з діабетом. Це пояснюється тим, що однією з цілей здорової дієти при діабеті є сприяння здоровій вазі. Якщо у вас надмірна вага, втрата лише від 5 до 10 відсотків ваги може допомогти покращити рівень глюкози в крові, а також кров’яний тиск і холестерин.

Вуглеводи
Усі некрохмалисті овочі мають низький вміст вуглеводів — приблизно 5 грамів на чашку, — але в шпинаті особливо мало вуглеводів — лише 0,83 грама на чашку. Той факт, що шпинат містить так мало вуглеводів, робить його чудовим вибором для діабетичної дієти. Їжа, що містить вуглеводи, викликає підвищення рівня глюкози в крові. Це означає, що ви повинні обмежити споживання вуглеводів, щоб контролювати рівень цукру в крові. Здорова їжа для хворих на цукровий діабет містить приблизно від 45 до 65 грамів вуглеводів.

Ситість
Ваша дієта при цукровому діабеті повинна включати принаймні три-п’ять порцій некрохмалистих овочів на день. Розмір порції дорівнює 1 склянці сирих або 1/2 склянки варених. Шпинат — єдиний продукт на діабетичній дієті, де більше — краще. Оскільки шпинат містить так мало калорій і вуглеводів, він майже як «безкалорійна» їжа. Це означає, що ви можете зарядитися шпинатом, щоб приборкати голод, не загрожуючи здоров’ю свого діабету. Тож наступного разу, коли ви закінчите їсти, але все ще відчуваєте голод, спробуйте приготувати простий салат зі шпинату з нарізаними кубиками помідора, та бальзамічним оцтом.

Звичайний сирий шпинат містить 0 міліграмів холестерину та 0,12 грама загального жиру на порцію. Щоб ці цифри були низькими, уникайте готувати шпинат у вершковому маслі чи інших соусах з високим вмістом жиру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, шпинат, вуглеводи, шпинату, глюкоза, рівень, калорії, діабет, індекс, профілактика, рекомендації, що їсти, знизити цукор


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вакцини з алюмінієм, які діти отримують у ранньому віці, не пов’язані з підвищеним ризиком розвитку аутоімунних, алергічних хвороб або розладів нейрон

    Чи пов'язані вакцини з алюмінієм із ризиком аутизму і алергій у дітей?

    Щеплення | 06:20, 01.10.2025

    Вакцини з алюмінієм, які діти отримують у ранньому віці, не пов’язані з підвищеним ризиком розвитку аутоімунних, алергічних хвороб або розладів нейронного розвитку. Про це свідчать результати масштабного дослідження.

    Розлади аутистичного спектру, скорочено РАС, мають 1% дітей по всьому світу. Це дані Всесвітньої організації охорони здоров'я.

    Чи правда, що прийом парацетамолу під час вагітності може призвести до аутизму в дитини?

    Я вагітна | 01:20, 01.10.2025

    Розлади аутистичного спектру, скорочено РАС, мають 1% дітей по всьому світу. Це дані Всесвітньої організації охорони здоров'я.

    Щороку з настанням осені кожен із нас готується до сезону застуд та грипу. Багато хто починає посилено пити вітаміни і їсти часник, інші роблять щепле

    Як захистити свою сім'ю від грипу?

    Здоров'я | 11:20, 30.09.2025

    Щороку з настанням осені кожен із нас готується до сезону застуд та грипу. Багато хто починає посилено пити вітаміни і їсти часник, інші роблять щеплення собі і всій родині, треті запасаються калиною і сподіваються, що хвороба пройде повз. Є кілька н

    У перехідний період різко зростає ризик захворіти на грип або простудні захворювання. Тому зараз дуже актуальне питання профілактики захворювань та пі

    5 ефективних методів підняти імунітет

    Імунітет | 07:40, 30.09.2025

    У перехідний період різко зростає ризик захворіти на грип або простудні захворювання. Тому зараз дуже актуальне питання профілактики захворювань та підвищення імунітету. Як можна підвищити імунітет?

    Більшості жінок відомі симптоми гіпотонії – головний біль, слабкість, запаморочення тощо. Адже часто саме так організм реагує на перевтому, емоційне н

    Чи можна вважати хворобою понижений тиск у жінок?

    Здоров'я | 12:10, 29.09.2025

    Більшості жінок відомі симптоми гіпотонії – головний біль, слабкість, запаморочення тощо. Адже часто саме так організм реагує на перевтому, емоційне напруження, гормональні коливання. Іноді для покращення самопочуття достатньо посмакувати кавою з чим

    Багатьом знайоме почуття запаморочення та потемніння в очах при різкому підйомі з ліжка. За словами лікаря з Гарвардської медичної школи Стівена Юраше

    Чому темніє в очах, коли встаєш з дивану?

    Здоров'я | 06:20, 29.09.2025

    Багатьом знайоме почуття запаморочення та потемніння в очах при різкому підйомі з ліжка. За словами лікаря з Гарвардської медичної школи Стівена Юрашека, такий ефект зумовлений стрімким зниженням кров’яного тиску.

    Численні дослідження підтверджують лікувальні властивості кави.

    Коли кава діє, як ліки?

    Профілактика і лікування | 00:30, 29.09.2025

    Численні дослідження підтверджують лікувальні властивості кави.

    Коментарі до новини