Чим корисний шпинат, якщо у вас діабет?

Adoption
Date
  • 2615 Переглядів
Лікарі називають шпинат суперпродуктом для діабету та рекомендують регулярно включати цей темно-зелений листовий некрохмалистий овоч у свій раціон. Окрім того, що шпинат багатий на вітаміни, мінерали та фітохімічні речовини, він має низький глікемічний індекс, це означає, що його споживання допоможе підтримувати здоровий і стабільний рівень глюкози в крові.

1410_8850b5999c96fe402adb6cd906aa46.jpg (36.31 Kb)

Калорії
Шпинат дуже низькокалорійний. Одна чашка сирого шпинату містить лише 7 калорій. Той факт, що шпинат містить так мало калорій, є великою перевагою для людей з діабетом. Це пояснюється тим, що однією з цілей здорової дієти при діабеті є сприяння здоровій вазі. Якщо у вас надмірна вага, втрата лише від 5 до 10 відсотків ваги може допомогти покращити рівень глюкози в крові, а також кров’яний тиск і холестерин.

Вуглеводи
Усі некрохмалисті овочі мають низький вміст вуглеводів — приблизно 5 грамів на чашку, — але в шпинаті особливо мало вуглеводів — лише 0,83 грама на чашку. Той факт, що шпинат містить так мало вуглеводів, робить його чудовим вибором для діабетичної дієти. Їжа, що містить вуглеводи, викликає підвищення рівня глюкози в крові. Це означає, що ви повинні обмежити споживання вуглеводів, щоб контролювати рівень цукру в крові. Здорова їжа для хворих на цукровий діабет містить приблизно від 45 до 65 грамів вуглеводів.

Ситість
Ваша дієта при цукровому діабеті повинна включати принаймні три-п’ять порцій некрохмалистих овочів на день. Розмір порції дорівнює 1 склянці сирих або 1/2 склянки варених. Шпинат — єдиний продукт на діабетичній дієті, де більше — краще. Оскільки шпинат містить так мало калорій і вуглеводів, він майже як «безкалорійна» їжа. Це означає, що ви можете зарядитися шпинатом, щоб приборкати голод, не загрожуючи здоров’ю свого діабету. Тож наступного разу, коли ви закінчите їсти, але все ще відчуваєте голод, спробуйте приготувати простий салат зі шпинату з нарізаними кубиками помідора, та бальзамічним оцтом.

Звичайний сирий шпинат містить 0 міліграмів холестерину та 0,12 грама загального жиру на порцію. Щоб ці цифри були низькими, уникайте готувати шпинат у вершковому маслі чи інших соусах з високим вмістом жиру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, шпинат, вуглеводи, шпинату, глюкоза, рівень, калорії, діабет, індекс, профілактика, рекомендації, що їсти, знизити цукор


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Головний біль у дітей може стати несподіваною проблемою, яка турбує і саму дитину, і її батьків. Важливо розуміти, чому він виникає, коли варто зверну

    Якщо у дитини болить голова: причини, ознаки і поради для батьків

    Здоров'я | 07:30, 28.01.2026

    Головний біль у дітей може стати несподіваною проблемою, яка турбує і саму дитину, і її батьків. Важливо розуміти, чому він виникає, коли варто звернутися до лікаря та як можна допомогти малечі вдома.

    Вітамін D — одна з найважливіших речовин для здорового росту дитини. Його часто називають «сонячним вітаміном», адже основне джерело — це сонячне пром

    Як розпізнати нестачу вітаміну D у дитини?

    Дитина | 06:30, 28.01.2026

    Вітамін D — одна з найважливіших речовин для здорового росту дитини. Його часто називають «сонячним вітаміном», адже основне джерело — це сонячне проміння. Проте у нашому кліматі дефіцит цього елемента зустрічається досить часто, особливо у холодний

    Кропив'янка – це алергічне захворювання шкіри, яке проявляється у вигляді червоних або рожевих висипань, що сверблять та можуть з’являтися раптово. У

    Як розпізнати та полегшити кропив'янку у дітей?

    Хвороби | 01:20, 28.01.2026

    Кропив'янка – це алергічне захворювання шкіри, яке проявляється у вигляді червоних або рожевих висипань, що сверблять та можуть з’являтися раптово. У дітей вона виникає частіше, ніж у дорослих, і може мати різні причини.

    Коли малюк з’являється на світ, для нього найбільше значення має відчуття захищеності. Саме любов батьків створює атмосферу, у якій дитина може спокій

    Як тепло мами і тата формує здоров'я дитини?

    Сімейні справи | 00:30, 28.01.2026

    Коли малюк з’являється на світ, для нього найбільше значення має відчуття захищеності. Саме любов батьків створює атмосферу, у якій дитина може спокійно пізнавати світ. Психологи наголошують: діти, що зростають у сім’ях, де панує довіра та підтримка,

    Синдром хронічної втоми (CFS) або міалгічний енцефаломієліт (ME) — це стан, який характеризується постійною втомою, що не минає навіть після відпочинк

    Синдром постійної втоми: чому сон не допомагає?

    Здоров'я | 22:30, 27.01.2026

    Синдром хронічної втоми (CFS) або міалгічний енцефаломієліт (ME) — це стан, який характеризується постійною втомою, що не минає навіть після відпочинку. CFS не можна пояснити іншими захворюваннями, і його причини досі повністю не вивчені.

    Біль у горлі — один і найпоширеніших симптомів застуди, грипу чи сезонних алергій. Але іноді винна навіть не хвороба, а сухе повітря чи вечір караоке

    5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло

    Харчування | 21:30, 26.01.2026

    Біль у горлі — один і найпоширеніших симптомів застуди, грипу чи сезонних алергій. Але іноді винна навіть не хвороба, а сухе повітря чи вечір караоке з друзями. І ось ви прокидаєтеся вранці, а ковтати — боляче.

    Розлади харчової поведінки, зокрема анорексія, можуть розвиватися непомітно. Особливо складно вчасно помітити проблему в дитини, адже зміни часто спис

    Як розпізнати, що дитина починає небезпечно худнути?

    Дитина | 19:30, 26.01.2026

    Розлади харчової поведінки, зокрема анорексія, можуть розвиватися непомітно. Особливо складно вчасно помітити проблему в дитини, адже зміни часто списують на «підліткові особливості» або «тимчасову втрату апетиту». Та раннє розпізнавання симптомів —

    Коментарі до новини