«Їмо за двох» та інші міфи про харчування вагітних

Вагітним жінкам пред'являється довгий список заборонених продуктів: суші, нарізані та упаковані у магазині готові м'ясні продукти, сирі яйця, алкоголь, сире м'ясо, м'які сири, непастеризоване молоко, паштети та багато іншого.

Професор генетичної епідеміології Тім Спектор вивчив рекомендації лікарів США, Великої Британії, Канади та Австралазії і з'ясував, що ж можна їсти вагітним, а чого треба уникати.

Кофеїн
У багатьох країнах інструкції для вагітних проходяться по каві та кофеїну. Високі рівні споживання кофеїну, як з'ясувалося, корелюють з нижчою вагою дитини при народженні, що пізніше може негативно позначитися на її здоров'ї. Тому західні інструкції радять обмежувати кофеїн безпечною дозою – 200 міліграмів на день.

Це еквівалентно одній чашці справжньої кави, двом чашкам розчинної або чотирьом чашкам чаю.

З трав'яним чаєм ситуація ще більш заплутана. Японки під час вагітності п'ють зелений чай без обмежень, хоча містить кофеїн в помірних кількостях. Західні матері не п'ють деякі види чаю з побоювань, що вони спровокують викидень, а в Східній Азії фітотерапевти та лікарі наполегливо рекомендують жінкам пити той самий чай, щоб благотворно вплинути на плід.

Західні рекомендації стверджують, що близько чотирьох чашок трав'яного чаю на день не завдадуть шкоди, але час від часу змінювати його різновид.

Алкоголь
Майже всі згодні, що зловживання алкоголем під час вагітності це погано і може призвести до алкогольного синдрому плода, який вражає мозок дитини і діє на його поведінку. Однак такий синдром — велика рідкість: він проявляється менш ніж у двох відсотків дітей, які сильно п'ють батьків.

П'ятирічне дослідження з вивченням віддалених результатів, що охопило 1600 жінок та їхніх дітей, показало, що прийом невеликих порцій алкоголю зрідка (нерегулярно) під час вагітності, ймовірно, не завдає шкоди.

Це хороша новина, тому що, за оцінками фахівців, приблизно десять відсотків жінок у різних частинах світу вживають алкоголь під час вагітності. Такий високий показник частково пояснюється тим, що кожна шоста вагітність незапланована, і багато хто п'є, ще не знаючи, що вони вагітні.

М'ясо
Західні інструкції рекомендують уникати м'ясопродуктів холодного копчення, таких як салямі, чоризо та пепероні, а також напівсирого м'яса (наприклад, біфштексів з кров'ю) через невеликий ризик заразитися токсоплазмозом, який в окремих випадках викликає викидень або шкодить плоду.

Фахівці пропонують або зовсім уникати цих продуктів, або заморожувати їх чотири дні перед вживанням, щоб убити можливих паразитів.

М'ясо та риба холодного копчення (копчені, але не пройшли термічну обробку) є звичною частиною раціону харчування незалежно від наявності вагітності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи можна їсти морські водорості під час вагітності?

Дієта для вагітних | 01:20, 31.01.2026

Морські водорості вже давно вважаються суперфудом, вони містять багато мінералів, антиоксидантів та вітамінів, які корисні для організму. Проте у період вагітності жінки особливо ретельно стежать за харчуванням і часто виникає запитання, чи безпечно

Чи можна робити тату під час вагітності?

Я вагітна | 00:30, 31.01.2026

Багато жінок мріють прикрасити своє тіло татуюванням, навіть під час очікування малюка. Але чи безпечно робити тату у період вагітності, спробуємо розібратися.

Як змінюється мозок жінки під час вагітності: наукові факти

Я вагітна | 00:30, 30.01.2026

Вагітність — це не лише зміни у тілі, але й глибока перебудова роботи мозку. Науковці довели, що мозок майбутньої мами буквально «переписує себе», готуючись до нової ролі — турботи про дитину. Ці зміни можуть впливати на пам’ять, емоції, поведінку та

14 симптомів вагітності, які варто знати кожній жінці

Я вагітна | 19:30, 29.01.2026

Одні жінки відчувають перші симптоми майже одразу після зачаття, інші ж можуть не помічати нічого до затримки менструації. Та все ж існує низка ранніх ознак, які сигналізують про нове життя всередині вас. Якщо у вас є кілька характерних симптомів і в

Тимчасові зміни зору під час вагітності?

Я вагітна | 01:20, 27.01.2026

У період вагітності в організмі жінки відбуваються «гормональні гойдалки», які впливають зокрема і на зорову систему. Наприклад, збільшується рівень пролактину і деяких факторів росту, які взаємодіють з клітинами слізної залози. Вони можуть змінювати

Головне про підготовку мами і тата до майбутніх пологів

Вагітність та пологи | 01:30, 26.01.2026

Народження дитини – це не лише радісна подія, а й новий етап, який потребує відповідального підходу, знань і готовності до змін. Щоб перші місяці після пологів пройшли спокійніше, варто заздалегідь підготуватися до батьківства.

7 тривожних сигналів, що чоловік не стане хорошим батьком

Тато | 00:30, 26.01.2026

Бути батьком — це не просто біологічний факт, а глибока внутрішня готовність узяти на себе відповідальність, любов і турботу про іншу людину. Деякі чоловіки можуть бути чудовими партнерами, але зовсім не підготовлені до ролі тата.