Вчені попросили студентів дотримуватися дієти з високим (55%) вмістом жирів. Здорова дієта повинна включати близько 30% жирів. В цілому учасники вживали набагато більше калорій, ніж потрібно. У раціон добровольців входили сосиски, макарони з сиром, печиво та їжа з додаванням великої кількості вершкового масла.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Два продукти, щоденне вживання яких зробить вас стрункими і здоровими
Фахівці вивчили зразки м'язової тканини студентів. Аналіз показав, що через п'ять днів неправильного харчування процес гліколізу (окислення глюкози) у м'язах змінився. При цьому студенти не набрали вагу, і їх чутливість до інсуліну не знизилася. Вчені зазначають: порушення метаболізму глюкози є фактором ризику розвитку метаболічних порушень. Вони збираються продовжити спостереження за учасниками, щоб з'ясувати, як зміни вплинуть на організм.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: їжа, хот-дог, фаст-фуд, продукти, харчування, здоров'я, шкода, метаболізм
Цікаво також:
Новини по темі
Відмова від сніданку збільшує ризик розвитку цукрового діабету
Харчування | 10:30, 23.11.2024
У якому віці віддавати дитину на спорт?
Дитина | 06:20, 23.11.2024
Як одяг з секонд-хенду шкодить здоров'ю?
Здоров'я | 09:30, 22.11.2024
Чому не можна приймати гарячий душ щодня
Здоров'я | 08:30, 22.11.2024
Звідки з'являється старечий запах і як його позбутися?
Здоров'я | 07:40, 22.11.2024
Запахи тіла, які можуть вказувати на серйозні хвороби
Хвороби | 06:20, 22.11.2024
Що буде, якщо їсти картоплю щодня?
Здоров'я | 01:20, 22.11.2024