Помідори врятують від старіння

Помідори і томатна паста, як змогли переконатися вчені, є суперпродуктом із захисту від передчасного старіння та ранніх зморшок. Їх вживання забезпечує організм потужним природним антиоксидантом, який підвищує опір шкіри віковим змінам і негативним процесам, викликаними впливом сонця. Щоденне вживання перероблених (приготованих) томатів і томатної пасти може виявитися для жінок справжнім секретом вічної молодості. До такого висновку біологи дійшли після серії експериментів, проведених у стінах Ньюкаслського університету.

Суть дослідів полягала в тому, що їх учасниці (ними стали 20 представниць слабкої статі) щодня протягом трьох місяців з'їдали невелику кількість томатної маси. Перероблені томати були обрані в силу того, що в них міститься набагато більше активної речовини в порівнянні зі звичайними свіжими помідорами. Такою речовиною є натуральний пігмент лікопін. Потрапляючи в організм, він значною мірою підвищує рівень захисних властивостей, завдяки чому сповільнюється процес руйнування клітин вільними радикалами, які активізуються через погану екологію, неправильне харчування, шкідливих звичок і т. ін.

Таким чином, організму довше вдається підтримувати себе в тонусі, властивому молодості, що позначається на стані внутрішніх органів і на зовнішньому вигляді. При цьому, як підкреслюють дослідники, концентрація лікопіну в пасті і в стравах із зварених або погашених томатах в п'ять разів більше, ніж у свіжих помідорах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: До чого призведе неправильно підібраний гребінець для волосся

Вчені підрахували, що для досягнення ефекту омолодження шкіри досить з'їдати 55 грамів томатної маси в день. Експеримент показав, що у половини жінок, що брали участь у ньому, вплив ультрафіолетового випромінювання значно знизився за рахунок посилених захисних властивостей шкірного покриву.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

До яких хвороб схильні сови і жайворонки?

Хвороби | 01:20, 12.07.2025

Дослідження показують, що метаболічні відмінності між «жайворонками» та «совами» — зазвичай не на користь останніх. Американські вчені дійшли висновку, що сови менш чутливі до інсуліну, гірше утилізують запаси жиру, що накопичуються в організмі, і в

Як настрій мами впливає на розвиток дитини?

Мама | 14:50, 11.07.2025

Діти тих мам, які страждають на депресію, починають пізніше говорити.

Як любов вагітної до жирної їжі відбивається на дитині?

Дієта для вагітних | 14:00, 11.07.2025

Ще одна причина не вживати фастфуд вагітним жінкам – він убиває здоров'я малюка.

Як пологи впливають на кістки матері?

Пологи | 13:00, 11.07.2025

Вагітність і лактація зменшують вміст кальцію, магнію та фосфору в кістках.

У ВООЗ розповіли, скільки життів щороку забирають сигарети

Шкідливі звички | 11:20, 11.07.2025

Щорічно близько восьми мільйонів людей помирають з причин, які тим чи іншим чином пов'язані з тютюном. Про це йдеться в доповіді Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ).

У якій позі краще спати в спеку?

Здоров'я | 09:30, 11.07.2025

Високі температури повітря влітку можуть неабияк зіпсувати сон, а це означає, що на ранок, навіть пролежавши в ліжку достатню кількість часу, можна почуватися втомленим і, як наслідок, дратівливим. Експертка зі сну Елісон Джонс дала низку рекомендаці

Педіатриня пояснила, чому маленьких дітей болить голова

Дитина | 08:30, 11.07.2025

Головний біль зустрічається не тільки в дорослих. Іноді сильні болі виникають у найменших. Педіатриня Дар'я Власенко розповіла, що у п'ятої частини дітей виникають головні болі.