Помідори врятують від старіння

Помідори і томатна паста, як змогли переконатися вчені, є суперпродуктом із захисту від передчасного старіння та ранніх зморшок. Їх вживання забезпечує організм потужним природним антиоксидантом, який підвищує опір шкіри віковим змінам і негативним процесам, викликаними впливом сонця. Щоденне вживання перероблених (приготованих) томатів і томатної пасти може виявитися для жінок справжнім секретом вічної молодості. До такого висновку біологи дійшли після серії експериментів, проведених у стінах Ньюкаслського університету.

Суть дослідів полягала в тому, що їх учасниці (ними стали 20 представниць слабкої статі) щодня протягом трьох місяців з'їдали невелику кількість томатної маси. Перероблені томати були обрані в силу того, що в них міститься набагато більше активної речовини в порівнянні зі звичайними свіжими помідорами. Такою речовиною є натуральний пігмент лікопін. Потрапляючи в організм, він значною мірою підвищує рівень захисних властивостей, завдяки чому сповільнюється процес руйнування клітин вільними радикалами, які активізуються через погану екологію, неправильне харчування, шкідливих звичок і т. ін.

Таким чином, організму довше вдається підтримувати себе в тонусі, властивому молодості, що позначається на стані внутрішніх органів і на зовнішньому вигляді. При цьому, як підкреслюють дослідники, концентрація лікопіну в пасті і в стравах із зварених або погашених томатах в п'ять разів більше, ніж у свіжих помідорах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: До чого призведе неправильно підібраний гребінець для волосся

Вчені підрахували, що для досягнення ефекту омолодження шкіри досить з'їдати 55 грамів томатної маси в день. Експеримент показав, що у половини жінок, що брали участь у ньому, вплив ультрафіолетового випромінювання значно знизився за рахунок посилених захисних властивостей шкірного покриву.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як не переплутати прорізування зубів у дітей з хворобою?

Немовля | 07:30, 10.12.2025

Педіатриня Наталія Склярчук розповіла про те, як розпізнати симптоми прорізування зубів і відрізняти їх від інших проблем зі здоров’ям дитини.

Педіатри пояснили, чи потрібно лікувати жовтяницю новонароджених

Немовля | 06:30, 10.12.2025

Жовтяниця новонароджених, яка зазвичай проявляється в перші дні після народження, є природним процесом і найчастіше не потребує лікування.

Стрес для дітей небезпечніший, ніж травма голови

Дитина | 00:30, 10.12.2025

Команда американських учених Університету штату Орегона під час дослідження на тваринах з’ясувала, що стрес у ранньому віці змінює більше генів у мозку, ніж травма голови.

Медики з'ясували, що діти, народжені цього місяця, менше хворіють на грип

Хвороби | 21:30, 09.12.2025

Команда вчених Гарвардського університету під час дослідження з’ясувала, що діти, народжені в жовтні, рідше хворіють на грип, ніж їхні однолітки, які з’явилися на світ в інші місяці. Учені також визначили найкращу пору року для вакцинації.

Чому медики радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

Дитяче харчування | 08:30, 09.12.2025

Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

Фахівці виявили, як нестача сну впливає на емоції дитини?

Дитина | 07:30, 09.12.2025

Вчені виявили, що замало сну в дітей або пізнє засинання пов’язані з підвищеним ризиком розвитку проблем у подоланні стресу та контролі негативних емоцій. Особливо вразливими є діти з сімей з низькими матеріальними можливостями.

Кава покращує сон - дослідження

Здоров'я | 01:20, 09.12.2025

Дослідження показало, що цей напій посилює глибоку фазу, відповідальну за відновлення організму.