Помідори врятують від старіння

Помідори і томатна паста, як змогли переконатися вчені, є суперпродуктом із захисту від передчасного старіння та ранніх зморшок. Їх вживання забезпечує організм потужним природним антиоксидантом, який підвищує опір шкіри віковим змінам і негативним процесам, викликаними впливом сонця. Щоденне вживання перероблених (приготованих) томатів і томатної пасти може виявитися для жінок справжнім секретом вічної молодості. До такого висновку біологи дійшли після серії експериментів, проведених у стінах Ньюкаслського університету.

Суть дослідів полягала в тому, що їх учасниці (ними стали 20 представниць слабкої статі) щодня протягом трьох місяців з'їдали невелику кількість томатної маси. Перероблені томати були обрані в силу того, що в них міститься набагато більше активної речовини в порівнянні зі звичайними свіжими помідорами. Такою речовиною є натуральний пігмент лікопін. Потрапляючи в організм, він значною мірою підвищує рівень захисних властивостей, завдяки чому сповільнюється процес руйнування клітин вільними радикалами, які активізуються через погану екологію, неправильне харчування, шкідливих звичок і т. ін.

Таким чином, організму довше вдається підтримувати себе в тонусі, властивому молодості, що позначається на стані внутрішніх органів і на зовнішньому вигляді. При цьому, як підкреслюють дослідники, концентрація лікопіну в пасті і в стравах із зварених або погашених томатах в п'ять разів більше, ніж у свіжих помідорах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: До чого призведе неправильно підібраний гребінець для волосся

Вчені підрахували, що для досягнення ефекту омолодження шкіри досить з'їдати 55 грамів томатної маси в день. Експеримент показав, що у половини жінок, що брали участь у ньому, вплив ультрафіолетового випромінювання значно знизився за рахунок посилених захисних властивостей шкірного покриву.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

5 звичок, які посилюють хронічну втому

Здоров'я | 08:30, 10.03.2026

Втома – це наче й нормально. Існують і куди серйозніші неприємні стани. І все ж жити у постійній втомі – далеко не солодко. То чому б не спробувати її позбутися або бодай зменшити її вплив?

Як привчити дитину чистити зуби?

Дитина | 01:20, 10.03.2026

Гігієна ротової порожнини — головний помічник у боротьбі з карієсом. Звичку чистити зуби двічі на день прищепити дитині непросто, проте дуже важливо. Сьогодні ми поговоримо про те, що можуть зробити батьки, щоб привчити малюка до профілактики карієсу

Чому нам не хочеться нічого робити і як подолати цей стан?

Психологія | 00:30, 10.03.2026

Стівен Хейс – американський клінічний психолог, засновник психотерапевтичного підходу ACT (acceptance and commitment therapy), терапії прийняття та відповідальності. ACT вчить не змінювати або контролювати свої думки, переживання та почуття, а поміча

Чи можна кожен день їсти вівсянку?

Харчування | 19:30, 09.03.2026

На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.

Продукти, які не підходять для вечері дитини

Дитяче харчування | 19:30, 08.03.2026

Вечеря для дитини – це завдання, яке здається простим, але варто враховувати, що незнання може призвести до того, що ваша дитина споживатиме продукти, які не корисні для її здоров’я.

Кава під час грудного вигодовування: чи варто обмежувати себе?

Післяпологовий період | 07:30, 08.03.2026

Кожна мама, яка годує грудьми, старається уважно стежити за своїм харчуванням. Кава є одним із найпоширеніших продуктів, який часто викликає питання та сумніви.

Головне покликання жінки в житті — це народити дітей — соцопитування

Сімейні справи | 06:30, 08.03.2026

Головне покликання жінки в житті — це народити дітей. Так вважає 31% українців, — соцопитування.