Група вчених з Інституту харчових досліджень з'ясувала, що антиоксидант поліфенол, що входить до складу яблук і зеленого чаю, може попередити розвиток раку та атеросклерозу.
Результати дослідження були опубліковані у вигляді наукової статті в журналі Molecular Nutrition and Food Research.
Згідно з отриманими дослідниками даними, поліфеноли здатні блокувати дії фактора росту ендотелію судин у людському організмі, тим самим перешкоджаючи розвитку хвороб.
Крім того, за словами дослідників, отримані з яблук і зеленого чаю антиоксиданти попереджають судинні пошкодження і закупорки, розширюючи їх.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фотофакт: Чому так важливо мати брови
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, хвороби, рак, профілактика, продукти, харчування, яблука, зелений чай
Цікаво також:
Новини по темі
Солодкі напої погіршують пам'ять та інтелект – вчені
Здоров'я | 10:10, 14.09.2026
Американські вчені з університетів Джорджії та Південної Каліфорнії розповіли, що солодкі напої погіршують пам'ять та інтелект. Це підтвердило проведене дослідження.
Що краще не їсти перед сном щоб не викликати нічні кошмари
Здоров'я | 00:30, 07.09.2026
Деякі продукти, які люди звикли їсти перед сном, можуть бути пов'язані з безсонням, кошмарами та більш тривожними сновидіннями. Особливо це стосується молочних продуктів, десертів, гострої їжі та м'яса.
Чому обличчя червоніє, коли ви п’єте алкоголь?
Здоров'я | 00:40, 04.09.2026
Ваше обличчя червоніє, коли ви п’єте алкоголь? У мільйонів азіатів є такий генетичний варіант, який пригнічує їхню здатність засвоювати спиртне. Нове дослідження попереджає, що цей генетичний варіант також пов’язаний із вищим ризиком ішемічної хвороб
Що таке "золотий йогурт" та чому його варто їсти на сніданок
Здоров'я | 09:05, 31.08.2026
Останнім часом велнес-спільнота шаленіє від так званого "золотого йогурту" — простого поєднання натурального йогурту, меленої куркуми та дрібки чорного перцю. І це той рідкісний випадок, коли яскравий тренд із соцмереж має під собою потужне наукове п
Небезпечне схуднення: жінка пила лише воду 15 днів і отримала ураження мозку
Здоров'я | 00:31, 30.08.2026
Жінка з провінції Хенань, яка побажала залишитися анонімною, вирішила випробувати на собі радикальну даоську методику голодування. Маючи зріст 160 сантиметрів та початкову вагу 70 кілограмів, вона досягла бажаного схуднення всього за кілька тижнів, о
Дослідники заявили, що лимонний сік ефективно знижує тиск
Здоров'я | 22:59, 24.08.2026
В Японії заявили, що лимонний сік є ефективним засобом для зниження тиску. Відповідна публікація з’явилася на сторінках видання Yahoo News Japan.
Названо недорогий продукт для жіночого здоров’я
Здоров'я | 06:49, 23.08.2026
Цей продукт надає багатогранний корисний вплив на жіночий організм. Про його корисні властивості розповіла нутриціолог Анна Дробишева.