Проти мікробів
Пригнічення вивільнення арахідонової кислоти, робить корицю і відмінними протизапальними ліками. Вона відмінно захищає від багатьох видів грибів і бактерій. Антимікробні властивості кориці настільки ефективні, що останні дослідження показують, що цю спецію можна сміливо використовувати в якості альтернативи традиційним харчовим консервантам.
Проти цукру крові
Кориця є потужним антиоксидантом, а також може допомогти контролювати рівень цукру в крові за рахунок:
1. Уповільнення швидкості всмоктування їжі в шлунку.
2. Покращення ефективності дії інсуліну у людей з цукровим діабетом 2 типу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 романтичних фільмів для вихідних
Для серця
Всього один грам кориці в день знижує не тільки рівень цукру в крові, але і тригліцеридів, «поганого» холестерину низької щільності і його загальної фракції. Додавання кориці в їжу допоможе знизити ризик серцево-судинних захворювань, особливо у людей з діабетом 2 типу.
Для мозку
Було доведено, що аромат кориці може підвищити мозкову діяльність. У добровольців досліджували такі види діяльності:
Здатність концентрувати увагу
Здатність запам'ятовувати картинки
Коротка і довготривала пам'ять
Зорово-моторна швидкість під час роботи за комп'ютером
Для кишечнику
Кориця є відмінним джерелом клітковини, кальцію та деяких мінералів (марганець). Об'єднання кальцію і волокон клітковини сприяють видаленню солей жовчних кислот, що знижує ризик розвитку раку товстої кишки і допомагає при запорах.
Також завдяки цим властивостям, кориця знижує рівень холестерину в крові, що захищає серце і судини від атеросклерозу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, кориця, народні рецепти, лікування
Цікаво також:
Новини по темі
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Що робити, якщо дитина вдарилася головою?
Дитина | 10:30, 01.05.2024
Як витягнути себе з емоційної прірви?
Психологія | 14:50, 30.04.2024
Чому ми відчуваємо себе дуже втомленими навесні: наукове пояснення
Здоров'я | 11:20, 30.04.2024
Чи можуть пляшечки і соски нашкодити дитині?
Дитина | 10:30, 30.04.2024
Переваги і недоліки тканинних підгузків
Дитина | 08:30, 30.04.2024
Як правильно відлучити дитину від грудей?
Дитина | 01:30, 30.04.2024