Група вчених із Університету Редінга (Великобританія) з’ясувала, що пара келихів шампанського благотворно діє на стінки кровоносних судин, а отже, знижує ризик інсультів і серцево-судинних захворювань.
Виявляється, шампанське, як і червоне вино, містить достатню кількість поліфенолів, які й надають йому корисних властивостей. Головне джерело поліфенолів – це червоний і темний виноград. Шампанське якраз роблять із темних сортів винограду з додаванням шардоне, білого сорту. А білим шампанське виходить тому, що виноградному соку з темних сортів не дають стикнутися з шкіркою – саме вона надає вину забарвлення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 речей, які варто пам'ятати, якщо у вас чутливі зуби
"У звичайному білому вині поліфенолів, як відомо, немає. Але в шампанському, яке виготовляється з соку темних і білих сортів, його більш ніж достатньо", – розповідає доктор Джеремі Спенсер, керівник дослідницької групи. Також він зазначає, що корисне не тільки "справжнє" французьке шампанське, але й дешевші види ігристого вина. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
Джерело: glavcom.ua
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, користь, шампанське, поради
Цікаво також:
Новини по темі
Що краще не їсти перед сном щоб не викликати нічні кошмари
Здоров'я | 00:30, 07.09.2026
Чому обличчя червоніє, коли ви п’єте алкоголь?
Здоров'я | 00:40, 04.09.2026
Що таке "золотий йогурт" та чому його варто їсти на сніданок
Здоров'я | 09:05, 31.08.2026
Небезпечне схуднення: жінка пила лише воду 15 днів і отримала ураження мозку
Здоров'я | 00:31, 30.08.2026
Дослідники заявили, що лимонний сік ефективно знижує тиск
Здоров'я | 22:59, 24.08.2026
Названо недорогий продукт для жіночого здоров’я
Здоров'я | 06:49, 23.08.2026
Невролог порадив відмовитися від сну на животі
Здоров'я | 01:07, 18.08.2026