В чому небезпека суші: повідомляють лікарі

Adoption
Date
  • 2223 Переглядів
Не надто приємні новини для всіх, хто любить на вихідних посмакувати цією стравою японської кухні. Повідомляє сайт Наша мама.
0686_sushiii.jpg (35.09 Kb)

Зростаюча популярність суші в країнах Заходу провокує зростання паразитарних інфекцій. Це з'ясували американські гастроентерологи і опублікували відповідне дослідження в журналі BMJ Case Reports, повідомляє Сегодня.

Як приклад вони навели один з клінічних випадків: до лікарів з лихоманкою, що тривала протягом тижня, а також болями в епігастральній області і блювотою, звернувся 32-річний чоловік. Аналіз крові показав наявність в організмі запального процесу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Зазначається, що спочатку причина нездужань була неясна, проте після того, як чоловік повідомив, що нещодавно, перед виникненням перерахованих симптомів, він з'їв суші, медики запідозрили у нього анизакидоз — паразитарне захворювання, викликане личинками нематод родини Anisakidae, що потрапляють в організм людини разом з сирою або слабосоленою морською рибою.

В ході ендоскопічного огляду вчені виявили на запальній ділянці внутрішньої стінки шлунка чоловіки личинку хробака-паразита. Після видалення нематоди стан здоров'я пацієнта нормалізувався.

Автори закликають своїх колег-лікарів звертати увагу на характерні симптоми анизакідоза і ретельніше вибирати і готувати рибу до вживання в їжу. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: здоров'я, суші, небезпека


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Лазерна епіляція — це метод видалення волосків, що базується на використанні лазерного променя. Під час процедури лазер поглинає пігмент (меланін), як

    Чи безпечна лазерна епіляція?

    Косметологія | 06:30, 21.12.2025

    Лазерна епіляція — це метод видалення волосків, що базується на використанні лазерного променя. Під час процедури лазер поглинає пігмент (меланін), який знаходиться у волосяних фолікулів. Після поглинання енергії лазера, волосяний фолікул перегріваєт

    Руки можуть багато чого сказати про людину. Вони є нашими вірними друзями, які знаходяться завжди у полі зору та виражають наш характер та особисті як

    Лайфхак, який допоможе ефективно зволожити шкіру рук

    Косметологія | 01:20, 21.12.2025

    Руки можуть багато чого сказати про людину. Вони є нашими вірними друзями, які знаходяться завжди у полі зору та виражають наш характер та особисті якості. Тому потрібно правильно доглядати за руками.

    Активний спосіб життя — запорука здоров'я для дорослих та дітей. Батут є ефективною і доступною розвагою, яка зможе зацікавити людей різних вікових ка

    Чому небезпечно стрибати на батуті, особливо дітям?

    Здоров'я | 00:30, 21.12.2025

    Активний спосіб життя — запорука здоров'я для дорослих та дітей. Батут є ефективною і доступною розвагою, яка зможе зацікавити людей різних вікових категорій. Як виявилось, він шкідливий для здоров'я.

    Ідея про те, що зелений чай є кориснішим за каву, існує вже багато років. Попри те, що більшість людей випиває принаймні одну чашку кави щодня, багато

    Що краще зелений чай чи кава?

    Харчування | 23:30, 20.12.2025

    Ідея про те, що зелений чай є кориснішим за каву, існує вже багато років. Попри те, що більшість людей випиває принаймні одну чашку кави щодня, багато хто вважає, що зелений чай є кращим напоєм.

    Щоденне умивання - це догляд за шкірою номер один. Так ви позбудетеся від забруднень, таких як бруд, сміття і бактерії, і шкіра стане чистою. Одним зі

    Чи справді корисно вмивати обличчя холодною водою?

    Косметологія | 22:30, 20.12.2025

    Щоденне умивання - це догляд за шкірою номер один. Так ви позбудетеся від забруднень, таких як бруд, сміття і бактерії, і шкіра стане чистою. Одним зі спірних питань є використання холодної води для вмивання обличчя.

    Багато хто вважає, що втягування живота допоможе приховати зайву вагу. Однак це не так. Такий спосіб може серйозно нашкодити організму. Про це повідом

    Чому категорично не можна втягувати живіт?

    Дієта для мами | 21:30, 20.12.2025

    Багато хто вважає, що втягування живота допоможе приховати зайву вагу. Однак це не так. Такий спосіб може серйозно нашкодити організму. Про це повідомляє health-експертка Уляни Вернер.

    Мигдальне молоко полюбляють у всьому світі. Це один з найпопулярніших продуктів, оскільки воно має дуже важливу властивість - не містить лактози.

    Чи справді мигдальне молоко таке корисне для здоров'я?

    Здоров'я | 20:30, 20.12.2025

    Мигдальне молоко полюбляють у всьому світі. Це один з найпопулярніших продуктів, оскільки воно має дуже важливу властивість - не містить лактози.

    Коментарі до новини