Молоко - їжа
У коров'ячому і козячому молоці міститься величезна кількість вітамінів і мінералів: вітаміни А, D, і групи В (В1, В2, В12), макро- і мікроелементи, такі як кальцій, калій, фосфор, магній, натрій, залізо, фтор, йод . Виходячи з цього дієтологи кажуть, що молоко - це не питво, це їжа. Так, наприклад, стакан продукту можна вживати в якості корисного і низькокалорійного перекусу.
Прянощі в молоці
Наприклад, в Індії рідко вживають чисте молоко, його змішують з різними прянощами - куркумою, імбиром або корицею. Втім, продукт відмінно поєднується і з ягодами, і з овочами. Можна приготувати швидкий і корисний сніданок: молоко, полуниця і щіпка кориці. Збити інгредієнти в блендері і готово!
Алергія на лактозу
У сучасному світі існує таке поняття, як непереносимість лактози, хоча є відомості, що стародавні люди взагалі не могли пити цей продукт через відсутність гена, що відповідає за засвоєння лактози. Зараз алергією на молоко страждають приблизно 3% населення планети.
Різний смак молока
Чи помічали? Козяче молоко насправді трохи солодше коров'ячого, а ось верблюже - найсолодше. Можна в цьому переконатися, спробувавши напій в Середній Азії або ОАЕ - тут його традиційно додають практично в кожну страву.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чим небезпечні для дитини поїздки на задньому сидінні
Кращий спосіб від безсоння
Напевно ви й самі не раз пробували "лікувати" безсоння молоком. Досить випити на ніч склянку теплого молока з чайною ложкою меду, і приємні сновидіння забезпечені.
Молоко не поєднується з м'ясом
Молоко з м'ясом дуже погано засвоюється. Здавалося б, кому прийде ідея такого поєднання? Відкриваємо секрет: часто для м'якості шашлику, м'ясо маринують в молоці. Виходить дуже смачно, але шкідливо для роботи шлунково-кишкового тракту. До речі, це стосується і вершків.
Молоко позбавить від токсинів
Це не міф, а чиста правда. Справа в тому, що білки коров'ячого молока здатні зв'язувати токсини в організмі і виводити їх. Тепер про огірковий розсіл можна забути, прохолодне молоко - ось кращий напій при отруєннях! На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
Джерело: 4mama.ua
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, молоко, факти, поради
Цікаво також:
Новини по темі
Чому не можна ділити таблетки і розтирати їх у порошок?
Здоров'я | 01:20, 06.12.2025
Чому насправді не можна спати вдень?
Здоров'я | 00:30, 06.12.2025
5 причин, чому не можна їсти банани щодня
Харчування | 22:30, 05.12.2025
Менше цукру в перші 2 роки життя = менше хвороб у майбутньому
Дитяче харчування | 07:30, 05.12.2025
Відчуваєш тривогу? Холодний компрес допоможе заспокоїтись за лічені секунди
Здоров'я | 06:30, 05.12.2025
Чи можна для лікування використовувати шкірку мандарина, лимона і апельсина, які ми купуємо в магазинах?
Профілактика і лікування | 01:20, 05.12.2025
Сиве волосся може бути способом організму захиститися від раку
Профілактика і лікування | 00:30, 05.12.2025