ТОП-7 цікавих фактів про молоко, які варто знати

Точно впевнені, що багато чого для вас буде в новинку. Повідомляє сайт Наша мама.

Молоко - їжа
У коров'ячому і козячому молоці міститься величезна кількість вітамінів і мінералів: вітаміни А, D, і групи В (В1, В2, В12), макро- і мікроелементи, такі як кальцій, калій, фосфор, магній, натрій, залізо, фтор, йод . Виходячи з цього дієтологи кажуть, що молоко - це не питво, це їжа. Так, наприклад, стакан продукту можна вживати в якості корисного і низькокалорійного перекусу.

Прянощі в молоці
Наприклад, в Індії рідко вживають чисте молоко, його змішують з різними прянощами - куркумою, імбиром або корицею. Втім, продукт відмінно поєднується і з ягодами, і з овочами. Можна приготувати швидкий і корисний сніданок: молоко, полуниця і щіпка кориці. Збити інгредієнти в блендері і готово!

Алергія на лактозу
У сучасному світі існує таке поняття, як непереносимість лактози, хоча є відомості, що стародавні люди взагалі не могли пити цей продукт через відсутність гена, що відповідає за засвоєння лактози. Зараз алергією на молоко страждають приблизно 3% населення планети.

Різний смак молока
Чи помічали? Козяче молоко насправді трохи солодше коров'ячого, а ось верблюже - найсолодше. Можна в цьому переконатися, спробувавши напій в Середній Азії або ОАЕ - тут його традиційно додають практично в кожну страву.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чим небезпечні для дитини поїздки на задньому сидінні

Кращий спосіб від безсоння
Напевно ви й самі не раз пробували "лікувати" безсоння молоком. Досить випити на ніч склянку теплого молока з чайною ложкою меду, і приємні сновидіння забезпечені.

Молоко не поєднується з м'ясом
Молоко з м'ясом дуже погано засвоюється. Здавалося б, кому прийде ідея такого поєднання? Відкриваємо секрет: часто для м'якості шашлику, м'ясо маринують в молоці. Виходить дуже смачно, але шкідливо для роботи шлунково-кишкового тракту. До речі, це стосується і вершків.

Молоко позбавить від токсинів
Це не міф, а чиста правда. Справа в тому, що білки коров'ячого молока здатні зв'язувати токсини в організмі і виводити їх. Тепер про огірковий розсіл можна забути, прохолодне молоко - ось кращий напій при отруєннях! На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: 4mama.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Коли категорично не можна пити воду?

Харчування | 06:30, 21.11.2025

Надлишок рідини в організмі може стати причиною серйозних проблем зі здоров'ям, тож іноді краще відмовитися від зайвого ковтка води. Як зазначають фахівці, не можна пити воду безпосередньо перед сном.

У якому віці жінка найкраще відчуває оргазм?

Секс | 23:30, 20.11.2025

Зі слів дослідників, бурхливе сексуальне життя жінкам варто розпочинати після 36 років – тоді вони отримуватимуть максимальну насолоду від сексу.

Як регулярний секс впливає на здоров'я?

Секс | 21:30, 20.11.2025

Регулярний секс покращує інтелект – робить людей кмітливішими. А ще він позитивно впливає на серцево-судинну систему. Такого висновку дійшли німецькі науковці з Центру медичних досліджень.

У якому віці найкраще народжувати дитину: несподівані цифри від науковців

Плануємо дитину | 20:30, 20.11.2025

На сьогодні середній вік вагітних становить 25-27 років. Медики з Великобританії приголомшили заявою, зазначивши, що оптимальний вік для народження дитини становить від 30 до 39 років.

Вчені розповіли, чим шкідливе "сире" молоко, особливо для дітей

Харчування | 19:30, 20.11.2025

Споживання непастеризованого молока пов'язано з поширенням стійких до антибіотиків інфекцій. До такого висновку дійшли експерти Центру з контролю і профілактики захворювань США.

Як депресія мами впливає на інтелект дитини?

Мама | 08:30, 20.11.2025

Депресія матері може негативно впливати на інтелект і вербальні навички дитини.

Що зробить вівсянка з тілом, якщо її їсти щодня?

Харчування | 07:30, 20.11.2025

Це простий і доступний продукт, який швидко готується, добре засвоюється і підходить навіть дітям і людям із чутливим шлунком.