Як харчуватись правильно, аби бути здоровим

Експерти з харчування Гарвардської школи громадського здоров'я розробили поради для здорового та збалансованого харчування.

На інфографіці зображені основні принципи здорового харчування:

Овочі та фрукти повинні становити основну частину прийому їжі – 1/2 тарілки. Забезпечте різноманітність кольору і виду їжі. І пам'ятайте, що картопля не вважається овочем у «Тарілці здорового харчування» через негативний вплив на рівень цукру в крові.

Віддавайте перевагу цільнозерновим продуктам – 1/4 тарілки: цільні та неочищені зернові – ячмінь, зерна пшениці, вівсянка, гречка, неочищений рис і продукти, виготовлені з них. Наприклад, макарони з твердих сортів пшениці корисніші, ніж білий хліб, білий рис і інші очищені зерна.

Сила білка – 1/4 тарілки. Риба, курка, квасоля, горіхи – здорові та різноманітні джерела білка. Їх можна додати в салат, і вони добре поєднуються з овочами. Обмежте споживання червоного м'яса і уникайте переробленого, як бекон і сосиски.

Корисні рослинні олії – в помірній кількості. Обирайте корисні рослинні олії, як-от оливкова, рапсова, кукурудзяна, соняшникова, арахісова та інші. Уникайте частково гідрогенізованих олій, які містять шкідливі трансжири. Пам'ятайте, що знижена жирність не завжди означає користь.

Пийте воду, каву або чай. Відмовтеся від солодких напоїв. Споживайте одну або дві порції молока і молочних продуктів на день. Обмежте вживання соку до маленької склянки на день.

Будьте активні. Червоний чоловічок, який біжить уздовж «Тарілки здорового харчування» – це нагадування, що активність також важлива для контролю ваги.

Віддайте перевагу якості харчування.

Щоб розпочати використовувати «Тарілку здорового харчування», слід візуально поділити тарілку на чотири частини. Заповнювати тарілку варто таким чином, щоб кожну частину займала певна група продуктів: білкові страви, зернові, фрукти та овочі.

Фрукти можна вживати як десерт або окремий прийом їжі. Не обов'язково розміщувати їх на тарілці. Головне не забувати про споживання фруктів у достатній кількості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 4 найбезглуздіші поради молодим батькам
  
• Особливий рецепт омлету для дітей
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Білі плями на нігтях: чи варто хвилюватися?

Здоров'я | 07:40, 01.02.2025

Білі плями на нігтях, відомі як лейконіхія, є поширеним явищем, яке виникає через порушення процесу кератинізації нігтьової пластини. Це явище може спостерігатися як у здорових людей, так і у пацієнтів із певними захворюваннями.

Кава прискорює наше старіння – дослідження

Харчування | 06:20, 01.02.2025

Їжа, яку ви їсте, впливає на все: від талії до настрою. Проте, ваша дієта також може відігравати роль у тому, наскільки швидко ви старієте.

Нестача якого вітаміну може викликати головний біль?

Здоров'я | 01:20, 01.02.2025

За словами лікарів, якщо людина відчуває сильні головні болі, ключовим питанням в цьому є вивчення дієти і способу життя. У деяких випадках брак важливих речовин призводить до погіршення стану. Хоча всі вітаміни групи В відіграють важливу роль у захи

Б'юті-вигоряння: що це таке і як воно проявляється?

Косметологія | 00:30, 01.02.2025

Ще кілька століть тому жінки почали дбати про свій зовнішній вигляд: протирали обличчя шматочками льоду, щоб прибрати набряки, або наносили на шкіру талькове масло від почервоніння. Сьогодні ж б'юті-індустрія розвивається дуже стрімко. А головне гасл

Обійми дуже корисні для здоров'я - медики

Здоров'я | 14:50, 31.01.2025

Обійми – це не просто приємний жест; вони мають численні корисні ефекти для фізичного та психічного здоров'я. Однією з основних переваг обіймання є його вплив на психічний стан. Обійми збільшують вироблення гормону щастя. Цей гормон сприяє зниженню с

Мандарин чи апельсин: що корисніше?

Харчування | 14:00, 31.01.2025

Який з цих фруктів обрати, якщо хочеться отримати максимум користі для здоров’я?

Стан шкіри обличчя розкаже про ваше здоров'я

Косметологія | 13:00, 31.01.2025

Деякі проблеми зі здоров'ям відображаються на зовнішньому вигляді людини. Блідість шкіри або нездоровий рум'янець на обличчі можуть бути ознаками збоїв в організмі.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: