Дієтологи назвали продукт, який продовжує життя

Adoption
Date
  • 541 Переглядів
Дієтолог Михайло Гінзбург повідомив, що одним із найкращих продуктів у плані зміцнення здоров’я у зрілому віці та продовження життя є тофу.

6889_5.jpg (60.4 Kb)


Дієтолог Гінзбург розповів, що тофу, який продовжує життя, може вважатися постачальником високоякісного білка рослинного походження в організм людини.

«У другій половині життя хотілося б, щоб у харчуванні людини було менше тваринного і більше рослинного білка», – зауважив експерт.

Медик уточнив, що вживання білка, що міститься в тофу, допомагає нормалізувати обмін холестерину, не допустити атеросклероз – ці причини сприяють передчасній смертності у мільйонів людей.

Гінзбург додав, що тофу забезпечує організм ізофлавонами – ці речовини борються із запаленням, захищають від виникнення «вікових» патологій. На думку дієтолога, для жінок цей продукт може стати чимось на зразок «еліксиру молодості».

«У деяких ізофлавонів виявлено властивість, схожу на естроген. Принаймні, у жінок присутність фітоестрогену може знижувати прояви клімаксу, вони гармонізують жіночий гормональний обмін» – сказав дієтолог.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: сир тофу, довгожителі


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Про користь шоколаду відомо давно. Звісно, мова про темний шоколад. А тепер науковці здивували на ще двома, невідомими раніше, його властивостями.

Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду

Харчування | 08:30, 14.05.2024

Про користь шоколаду відомо давно. Звісно, мова про темний шоколад. А тепер науковці здивували на ще двома, невідомими раніше, його властивостями.

Коли час обідати чи вечеряти ще не прийшов, а чогось легкого з'їсти хочеться, доводиться думати-гадати, чим

Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям

Харчування | 07:40, 14.05.2024

Коли час обідати чи вечеряти ще не прийшов, а чогось легкого з'їсти хочеться, доводиться думати-гадати, чим "заморити черв'ячка", особливо коли мова про дітей. Тож сьогодні поговоримо про корисні перекуси.

Якщо одні не можуть уявити початок дня без кави, то інші віддають перевагу чаю. Проте, є третій варіант - включити у свій сніданок сік, замість кави а

Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?

Харчування | 06:20, 14.05.2024

Якщо одні не можуть уявити початок дня без кави, то інші віддають перевагу чаю. Проте, є третій варіант - включити у свій сніданок сік, замість кави або чаю. Який варіант найкращий для здоров'я?

З довгим волоссям завжди складніше, ніж з коротким: його важче мити, розчісувати, заплітати... Сьогодні зупинемося на розчісуванні. І дізнаємося, скіл

Скільки разів на день можна розчісувати волосся дітям і доролим?

Здоров'я | 01:20, 14.05.2024

З довгим волоссям завжди складніше, ніж з коротким: його важче мити, розчісувати, заплітати... Сьогодні зупинемося на розчісуванні. І дізнаємося, скільки разів на день можна розчісувати волосся, щоб не нашкодити собі?

Прищі - це не лише естетична проблема. Часто організм з їхньою допомогою позбувається шлаків, або ж сигналізує нам, що щось не так. Іноді до появи при

Продукти, які допоможуть позбутися прищів

Харчування | 00:30, 14.05.2024

Прищі - це не лише естетична проблема. Часто організм з їхньою допомогою позбувається шлаків, або ж сигналізує нам, що щось не так. Іноді до появи прищів призводить наше харчування, до прикладу, солодощі. Але сьогодні ми поговоримо про те, які продук

Не усі позитивно ставляться до їжі, розігрітої в мікрохвильовці. А все тому, що вважають таку їжу небезпечною для здоров'я, особливо кои мова йде про

Чи можна дітям давати їсти овочі з мікрохвильовки?

Харчування | 14:50, 13.05.2024

Не усі позитивно ставляться до їжі, розігрітої в мікрохвильовці. А все тому, що вважають таку їжу небезпечною для здоров'я, особливо кои мова йде про харчування дітей. Чи справді їжа, підігріта у такий спосіб, небезепечна?

Колись не було такого терміну, як післяпологова депресія, і на жінок, які нещодавно народили і страждали, говорили, що ті невдячні і ліниві, а ще -

Що таке післяпологова депресія і як собі допомогти?

Післяпологовий період | 12:10, 13.05.2024

Колись не було такого терміну, як післяпологова депресія, і на жінок, які нещодавно народили і страждали, говорили, що ті невдячні і ліниві, а ще - "страждають дурнею". Насправді ж, післяпологова депресія - це серйозний стан, який потребує уваги рідн

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: