Рівень омега-3 жирних кислот у крові є таким же хорошим показником смертності від будь-якої причини, як і куріння, згідно з дослідженням, проведеним за участю Інституту медичних досліджень Госпіталю-дель-Мар (IMIM) у співпраці з Інститутом дослідження жирних кислот у Сполучених Штатах.
Дослідники виявили, що рівень омега-3 в еритроцитах крові (так званих еритроцитах) є дуже хорошим провісником ризику смертності. Дослідження прийшло до висновку, що «вищий рівень цих кислот у крові в результаті регулярного включення жирної риби в раціон збільшує очікувану тривалість життя майже на п’ять років», – сказав д-р Алейкс Сала-Віла, докторант IMIM. Навпаки, «постійний курець скорочує вашу тривалість життя на 4,7 року, стільки ж, скільки ви отримуєте, якщо у вас високий рівень кислот омега-3 у крові», — додає він.
Дослідження проаналізувало дані про рівень жирних кислот у крові 2240 людей старше 65 років, за якими спостерігали в середньому протягом одинадцяти років. Мета полягала в тому, щоб підтвердити, які жирні кислоти функціонують як хороші провісники смертності, крім уже відомих факторів. Результати показують, що чотири типи жирних кислот, включаючи омега-3, виконують цю роль. Цікаво, що дві з них - це насичені жирні кислоти, які традиційно асоціюються з ризиком серцево-судинних захворювань, але які в даному випадку вказують на більшу тривалість життя. «Це ще раз підтверджує те, що ми спостерігаємо останнім часом, — каже доктор Сала-Віла, — не всі насичені жирні кислоти обов’язково шкідливі». Дійсно, їх рівень у крові не можна змінити дієтою, як це відбувається з омега-3 жирними кислотами.
Ці результати можуть сприяти персоналізації дієтичних рекомендацій щодо споживання їжі на основі концентрації в крові різних типів жирних кислот. «Те, що ми знайшли, не є незначним. Це підтверджує ідею про те, що невеликі зміни в дієті в правильному напрямку можуть мати набагато сильніший ефект, ніж ми думаємо, і ніколи не пізно внести ці зміни», — зауважує доктор Сала-Віла.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, дієта, кислоти, рівень, жирних кислот, смертність, тривалість, Дослідження, омега
Цікаво також:
Новини по темі
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Яка поза для сну найбільш шкідлива?
Здоров'я | 09:30, 02.05.2024
Як це: бути вагітною після 35?
Я вагітна | 08:30, 02.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Що робити, якщо дитина вдарилася головою?
Дитина | 10:30, 01.05.2024
Як витягнути себе з емоційної прірви?
Психологія | 14:50, 30.04.2024
Чому ми відчуваємо себе дуже втомленими навесні: наукове пояснення
Здоров'я | 11:20, 30.04.2024