7 важливих причин відмовитися від солодкого

Adoption
Date
  • 514 Переглядів
Дієтологи не перший рік кажуть, що надлишок солодощів може мати негативні наслідки. Давайте розберемо 7 основних причин, навіщо потрібно міняти раціон.

6253_399600_1.jpg (25.47 Kb)


Причина 1. Викликає звикання

Коли ми їмо щось солодке, у мозку запускається так звана система винагороди. У ній бере участь нейромедіатор дофамін: повідомляє мозку, що ми отримали насолоду, і реакція закріплюється. Але наступного разу цієї дози мозку недостатньо, тому щоб відчути насолоду, людина з'їдає вже не пару шматочків шоколаду, а цілу плитку. Виходить залежність, якої непросто позбутися.

Причина 2. Навантажує підшлункову залозу

Їжа, яку ми з'їли, розщеплюється зі складних вуглеводів у глюкозу, а потім потрапляє у кров через слизову оболонку тонкої кишки. Після потрапляння в кров починає працювати гормон інсулін: він допомагає клітинам перетворювати глюкозу на енергію. Інсулін працює швидко і витрачається марно, якщо цукру надто багато.

Причина 3. Провокує ожиріння

Це одна з основних причин, через яку дієтологи рекомендують відмовитися від шоколадок та борошняних виробів. Набрати пару кілограмів не так страшно, але тут йдеться про інше. Безконтрольне вживання продуктів, що містять рафінований цукор, може мати набагато серйозніші наслідки.
Інсулін запасає неперероблену глюкозу у печінці як глікоген, якщо його занадто багато, цукор відкладається у жир. Якщо їжа жирна, ефект посилюється. У фастфуді, борошняних виробах та продуктах низької якості міститься багато жиру та цукру, які призводять до ожиріння та забивають стінки судин бляшками.

Причина 4. Запускає тяжкі захворювання

Рафінований цукор негативно впливає на роботу серцево-судинної та нервової систем. В результаті підвищується тиск та знижується рівень хорошого холестерину, який чистить артерії та допомагає серцю залишатися здоровим. Серцю важко перекачувати кров, насичену цукром, і працювати посилено.

Ще одне поширене захворювання – діабет. Такі люди часто мають проблеми із серцем та нервовою системою.

Причина 5. Погіршує пам'ять

Регулярне вживання солодкого порушує когнітивні процеси. За результатами дослідження канадських учених було виявлено порушення пам'яті та зниження роботи головного мозку у молодих людей, які зловживають цукром. Також людині складно сконцентруватися, тому що в організмі відбувається тайфун від з'їдених солодощів.

На щастя, такі наслідки тимчасові: мозок відновлює функції при обмеженні цукру та правильному харчуванні

Причина 6. Сприяє перепадам настрою

Здавалося б, все навпаки: з'їв печиво, ендорфін стрибнув угору і відчув радість. Але так відбувається на короткий час. Після різкого підйому цукор починає падати, організм отримує стрес. Саме в цей момент нам хочеться потягнутися за солодкою добавкою, щоб повернути щастя.

У довгостроковій перспективі цукор погіршує психологічний стан і може спричинити депресію. Плюс якщо їсти таку їжу на ніч, активізується симпатична нервова система і людині буде складно заснути.

Причина 7. Послаблює імунітет

Цукор пригнічує імунну відповідь організму. Одна з причин – підвищення проникності кишківника. Цукор порушує мікрофлору, у кров потрапляють патогени, з якими не справляється імунітет.

Є й інша причина. Фагоцити - помічники імунітету, яким потрібний вітамін С. Але оскільки за хімічним складом він схожий на глюкозу, фагоцити харчуються цукром, замінюючи ним корисну речовину.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: відмова від солодкого, солодке, глюкоза, топ причин, наслідки, цукор, Інсулін, імунітет


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Багато сучасних батьків щодня зіштовхуються з проблемою контролю кількості цукру, що споживають наші діти разом з їжею й напоями, а також під час пере

Яка кількість цукру безпечна для здоров'я дитини?

Дитяче харчування | 12:48, 09.10.2024

Багато сучасних батьків щодня зіштовхуються з проблемою контролю кількості цукру, що споживають наші діти разом з їжею й напоями, а також під час перекусів. Ось кілька порад, як контролювати кількість цукру, що надходить в організм дітей.

Ви, мабуть, і самі думали про те, що вагітність може бути заразною. Одна з подруг завагітніє, і зненацька починається «бебі-бум». Як пояснити це все?

Наука підтверджує: вагітність – заразна

Вагітність та пологи | 07:40, 09.10.2024

Ви, мабуть, і самі думали про те, що вагітність може бути заразною. Одна з подруг завагітніє, і зненацька починається «бебі-бум». Як пояснити це все?

Дуже часто батьки скаржаться лікарям, що, як тільки дитина почала ходити в садок, так і

Лікарі розвіяли міф про хворобливу дитину і дитячий садок

Дитина | 06:20, 08.10.2024

Дуже часто батьки скаржаться лікарям, що, як тільки дитина почала ходити в садок, так і "не вилазить" з хвороб. Діти підхоплюють соплі та кашель та сидять по два тижні вдома.

Дієтологиня Меті Гаррінгтон поділилася напоєм, який зміцнює здоров’я кишківника та підвищує імунітет. Для його приготування вам буде потрібно всього ч

Напій для зміцнення імунітету

Імунітет | 08:30, 07.10.2024

Дієтологиня Меті Гаррінгтон поділилася напоєм, який зміцнює здоров’я кишківника та підвищує імунітет. Для його приготування вам буде потрібно всього чотири інгредієнти.

У всьому світі рис є основним зерном, яке використовувалося протягом століть у кулінарії. Рис є одним із найуніверсальніших зерен на ринку завдяки сво

Білий чи коричневий: який рис корисніший для здоров'я?

Здоров'я | 07:40, 07.10.2024

У всьому світі рис є основним зерном, яке використовувалося протягом століть у кулінарії. Рис є одним із найуніверсальніших зерен на ринку завдяки своєму м’якому смаку та пухкій текстурі. Коричневий рис позиціонують як корисніший для здоров'я ніж біл

Доглядаючи за обличчям, багато людей забувають про шию. Однак, ця ділянка майже завжди відкрита і схильна до всіх тих небезпек, що й обличчя. Тому час

Чому шкіра на шиї старіє швидше, ніж на обличчі?

Косметологія | 06:20, 07.10.2024

Доглядаючи за обличчям, багато людей забувають про шию. Однак, ця ділянка майже завжди відкрита і схильна до всіх тих небезпек, що й обличчя. Тому часто виходить, що шкіра на шиї старішає швидше, ніж на обличчі.

Експерти кажуть, що певна їжа, як відомо, змінює рівень кортизолу, серотоніну та дофаміну, потенційно сприяючи підвищенню рівня стресу або тривоги.

5 продуктів, які мають негативний вплив на психічне здоров'я

Здоров'я | 01:20, 07.10.2024

Експерти кажуть, що певна їжа, як відомо, змінює рівень кортизолу, серотоніну та дофаміну, потенційно сприяючи підвищенню рівня стресу або тривоги.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: