Вчені вияснили, коли найкраще пити каву

Для багатьох кава є невід'ємною частиною звичного способу життя: щоденний ритуал і швидкий засіб від ранкової сонливості. Ба більше, нещодавнє дослідження показало, що люди, які п'ють її на початку дня, мають менше шансів померти передчасно.

Ключовою речовиною, що чинить стимулюючу дію кави, є кофеїн - молекула, дуже схожа на аденозин - хімічну речовину, що природним чином утворюється в мозку.

Зазвичай аденозин накопичується протягом дня, зв'язуючись із рецепторами, які викликають сонливість. Коли ми п'ємо каву, кофеїн блокує ці рецептори, не даючи аденозину повідомити нам, що ми втомилися і потребуємо відпочинку. У результаті ми почуваємося бадьорішими. Незліченні тести підтвердили, що кава покращує швидкість реакції, пильність і увагу.

Багато хто з нас тягнеться до кави одразу після того, як встає з ліжка, але є теорія, що краще почекати з цим.

Незадовго до підйому наш організм природним чином виробляє кортизол - гормон стресу, який допомагає нам прокинутися. Кава може підвищити рівень кортизолу, що може спричинити небажаний сплеск бадьорості та призвести до підвищення толерантності й залежності від кофеїну.

"Деякі дані свідчать про те, що почекати трохи після пробудження - можливо, годину - перед першою чашкою кави може бути корисно", - зазначила Ржехорзек.

"Кавовий сон"

"Кавовий сон" передбачає вживання невеликої кількості кофеїну безпосередньо перед коротким сном. Оскільки кофеїн починає діяти приблизно через 20-45 хвилин, ідея полягає в тому, що ви отримуєте подвійний заряд бадьорості: один від сну, а інший від дії кофеїну. Знову ж таки, досліджень у цій галузі не так багато, але Ржехорзек каже, що, можливо, варто поекспериментувати.

Скільки діє кава

Період напіврозпаду кофеїну зазвичай становить від трьох до п'яти годин, а це значить, що якщо ви вип'єте каву пізно ввечері або вдень, вона все ще може перебувати у вашому організмі, коли ви намагатиметеся заснути. Лікарі рекомендують обмежити споживання кави першою половиною дня.

Однак ваша генетика відіграє дуже велику роль у тому, як ви реагуєте на кофеїн, зокрема й у тому, як він впливає на сон. Для деяких людей період напіврозпаду може становити десять годин, каже Халтон.

NHS рекомендує не перевищувати 400 мг на день, але деякі люди можуть відчувати тремтіння, прискорене серцебиття, занепокоєння і безсоння за менших доз. Вагітним жінкам рекомендується не перевищувати 200 мг кофеїну на день.

Дослідження, опубліковане в European Journal of Preventive Cardiology 2022 року, вивчило півмільйона дорослих жителів Великої Британії та показало, що в тих, хто випивав від половини до трьох чашок кави на день, ризик смерті від серцево-судинних захворювань був нижчим, ніж у тих, хто не вживав кави регулярно.

У тих, хто випивав до трьох чашок, також спостерігалися ознаки здоровішого серця: лівий шлуночок мав товстіші м'язові стінки, а серце перекачувало більше крові за кожен удар. У тих, хто випив понад три чашки, серце було міцнішим, але ризик смерті не знизився.

Інше дослідження, опубліковане в International Journal of Stroke, показало, що вживання до трьох чашок кави по 250 мл на день не чинить негативного впливу на ризик інсульту, але вживання чотирьох і більше чашок підвищує цей ризик. Інші дослідження пов'язують каву зі здоровішим мікробіомом і зниженням рівня жиру в організмі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як звести до мінімуму появу зморшок під час сну?

Косметологія | 00:30, 20.12.2025

ранку ви дивитеся на себе у дзеркало й розумієте, що у вас купа зморшок на обличчі - так звані, зморшки сну. Вони мають тимчасовий характер, але з віком шкіра втрачає еластичність і зморшки поступово залишаються з вами назавжди. Як спати, щоб не було

Цей ранковий напій підсилює ваш стрес

Здоров'я | 23:30, 19.12.2025

Ранок без смачної чашки кави чи міцного чаю не можуть собі уявити більшість людей на планеті. Однак певні напої можуть підвищувати ваш рівень кортизолу, а разом з ним провокувати збільшення стресу. Які напої не варто пити зранку, щоб не підсилювати с

О котрій годині потрібно вставати зранку: лікар дав чітку відповідь

Здоров'я | 22:30, 19.12.2025

Кожна людина обирає собі той графік засинання та прокидання, який їй найбільше пасує. Медики наголошують, що найголовніше — це спати не менш 7-9 годин вночі. Однак в організму людини є певні біоритми, які мають дуже велике значення для настрою, стану

5 причин, через які врранці може боліти голова

Здоров'я | 21:30, 19.12.2025

Симптоми головного болю можуть з'являтися раптово і затьмарювати не тільки ранок, а й увесь наступний день. І головний біль одразу після пробудження - дуже неприємний симптом. Чому вранці виникає головний біль?

Чи дійсно склянка води з лимоном додає здоров'я?

Здоров'я | 19:30, 19.12.2025

Одна із найпопулярніших порад з інтернету щодо здоров'я — це випивати склянку води з лимоном натщесерце. Це начебто має запустити роботу шлунку, сприяти схудненню та покращити загальний стан. Про те, чи дійсно вода з лимоном додає здоров'я, розповіда

Чому болить все тіло?

Здоров'я | 08:30, 19.12.2025

М'язовий біль, який торкається невеликої частини тіла, зазвичай викликаний надмірною перенапругою - ви підняли щось важке, довго ходили, вдарилися. Але біль, який відчувається у всьому тілі, зазвичай має зовсім інші причини й часто він спричинений ін

Бананова шкірка принесе несподівану користь, якщо покласти її під очі

Косметологія | 07:30, 19.12.2025

Шкіра під очима є проблемною зоною для 80% жінок, які протягом життя стикаються з набряком або мішками під очима. Старіння, сильний плач, нестача сну або певні стани здоров'я можуть сприяти набряклості під очима. Те ж саме і з сіллю - надмірне вживан