Як правильно вживати мед у напоях для міцного імунітету

Adoption
Date
  • 204 Переглядів
Спойлер: ми все робимо не так!

4440_99.jpg (52.18 Kb)


Ми любимо додавати мед у чай чи молоко, забуваючи, що нагрівати мед вище 40 градусів не можна категорично.

По-перше, ферменти і бактерицидні властивості, заради яких ми їмо мед, нестійкі при нагріванні і повністю руйнуються при температурі в 45 градусів, після чого мед стає звичайним солодким сиропом.

Окрім того, при нагріванні понад 40 градусів в меді починає утворюватися оксиметилфурфурол - отрута і мутаген, який практично не виводиться з організму, максимальна концентрація цієї речовини спостерігається вже при нагріванні меду до 60-80 градусів, в результаті чого мед стає канцерогеном.

Якщо ви п'єте чай з медом, то чай повинен бути не гарячим, а трохи теплим. І мед туди слід класти вже тоді, коли чай досить охолов. Те ж стосується і рецептів, заснованих на молоці з медом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: харчування, мед


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Додавайте її у каші, солодощі та напої

Зимова спеція кориця - в чому її користь для організму

Харчування | 15:30, 27.11.2019

Додавайте її у каші, солодощі та напої

Вибираєте сік в пакетах, але не знаєте, на чому зупинити свій вибір?

Сік, морс чи нектар: який напій корисний для дитини

Харчування | 21:15, 26.11.2019

Вибираєте сік в пакетах, але не знаєте, на чому зупинити свій вибір?

В чому користь овоча?

Шість причин ввести в раціон сік селери

Харчування | 13:20, 26.11.2019

В чому користь овоча?

Чому варто налягати на цитруси?

Користь цитрусових продуктів у зимовому меню

Харчування | 07:20, 26.11.2019

Чому варто налягати на цитруси?

Саме час включити його в раціон!

5 корисних властивостей гранату для вашого організму

Харчування | 21:30, 25.11.2019

Саме час включити його в раціон!

Дієта! Що ми думаємо, коли чуємо це слово? Звичайно схуднення та гарна фігура:) Проте мова сьогодні піде не про це.Мета більшості дієт - втрата ваги,

ТОП – 5 продуктів для підвищення фертильності!

Харчування | 11:40, 20.11.2019

Дієта! Що ми думаємо, коли чуємо це слово? Звичайно схуднення та гарна фігура:) Проте мова сьогодні піде не про це.Мета більшості дієт - втрата ваги, здорове серце або спосіб життя в цілому. Але одна дієтa присвячена специфічній темі - плануванню сім

Додавайте її у раціон!

Сочевиця знижує ризик жіночого безпліддя

Зачаття | 21:25, 17.11.2019

Додавайте її у раціон!

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: