Як правильно вживати мед у напоях для міцного імунітету

Adoption
Date
  • 346 Переглядів
Спойлер: ми все робимо не так!

4440_99.jpg (52.18 Kb)

Ми любимо додавати мед у чай чи молоко, забуваючи, що нагрівати мед вище 40 градусів не можна категорично.

По-перше, ферменти і бактерицидні властивості, заради яких ми їмо мед, нестійкі при нагріванні і повністю руйнуються при температурі в 45 градусів, після чого мед стає звичайним солодким сиропом.

Окрім того, при нагріванні понад 40 градусів в меді починає утворюватися оксиметилфурфурол - отрута і мутаген, який практично не виводиться з організму, максимальна концентрація цієї речовини спостерігається вже при нагріванні меду до 60-80 градусів, в результаті чого мед стає канцерогеном.

Якщо ви п'єте чай з медом, то чай повинен бути не гарячим, а трохи теплим. І мед туди слід класти вже тоді, коли чай досить охолов. Те ж стосується і рецептів, заснованих на молоці з медом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: харчування, мед


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

І як вони відрізняються від дорослих?

Солодке чи солене: від чого залежать смакові вподобання малюка

Харчування | 15:00, 07.02.2020

І як вони відрізняються від дорослих?

Нужно ли на завтрак есть кашу? Конечно, особенно детям, которые активно растут и развиваются, нуждаются в усиленном питании. Каждый родитель должен по

Какое влияние оказывают детские каши на здоровье детей?

Харчування | 00:38, 26.12.2019

Нужно ли на завтрак есть кашу? Конечно, особенно детям, которые активно растут и развиваются, нуждаются в усиленном питании. Каждый родитель должен помнить, что именно каша является очень важной частью правильного рациона. Зерновые продукты — это пол

Не обмежуйте себе, втім, пам'ятайте про правила

Правила харчування батьків при підготовці до зачаття

Зачаття | 12:00, 25.12.2019

Не обмежуйте себе, втім, пам'ятайте про правила


Як правильно вживати ці продукти і мати гарну фігуру?

Шкідлива корисна їжа: чому ви поправляєтеся від горіхів і оливкової олії

Харчування | 21:00, 06.12.2019

Як правильно вживати ці продукти і мати гарну фігуру?


Не варто вживати такий напій ні вам, ні дитині

В чому шкода зеленого чаю з молоком

Харчування | 23:10, 28.11.2019

Не варто вживати такий напій ні вам, ні дитині

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: