Вживання оливкової олії впливає на організм

Adoption
Date
  • 3001 Переглядів
Оливкова олія - популярний продукт в кулінарії. Його використовують для заправки салатів, смаження овочів, випічки пирогів. Велику роль в його популярності зіграв не тільки насичений смак, але і корисний склад.

Користь оливкової олії для здоров'я



Ризик серцево-судинних захворювань

Насичені жири і трансжири, пов'язані з серцевими захворюваннями і погіршенням прохідності артерій. Однак оливкова олія має переваги для здоров'я серцево-судинної системи.

Згідно з дослідженням 2020 року, опублікованому в журналі Circulation, люди, які щодня споживали більше половини столової ложки оливкової олії, знизили ризик ішемічної хвороби серця на 21%, а ризик будь-якого типу серцевих захворювань на 15%.

Зниження кров'яного тиску

Дослідження 2020 року, опубліковане в журналі Nutrients, показало, що оливкова олія може знижувати артеріальний тиск. Так з 50 учасників дослідження, більш низькі показники тиску були у тих, хто споживав близько 55 грам оливкової олії першого віджиму в день. Цей вид віджимання допомагає зберегти більшу кількість поліфенолів в маслі.

Менше тривожності

Людям, які борються з тривогою, рекомендується додати трохи оливкового масла в свій щоденний раціон. Дослідження осіб з важким ожирінням, опубліковане в 2021 році в журналі Clinical Nutrition, показало, що вживання оливкової олії протягом 12 тижнів значно знижує як тривогу, так і депресію.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: олія, оливкова, користь, здоров'я


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Захотілося насиченого десерту без випікання, що готується миттєво? Тоді треба готувати «Кавову насолоду» з трьох інгредієнтів.

    Десерт без випікання «Кавова насолода»

    Харчування | 14:00, 02.07.2025

    Захотілося насиченого десерту без випікання, що готується миттєво? Тоді треба готувати «Кавову насолоду» з трьох інгредієнтів.

    Нутела готується за старим італійським рецептом.

    Домашня нутелла: простий рецепт

    Харчування | 13:00, 02.07.2025

    Нутела готується за старим італійським рецептом.

    Практично будь-яка листова зелень — ідеальне джерело аскорбінової кислоти, необхідної для засвоєння заліза, цілої гами вітамінів, мінералів та ефірних

    Зелень у раціоні дитини: коли і яку можна давати?

    Харчування | 00:30, 02.07.2025

    Практично будь-яка листова зелень — ідеальне джерело аскорбінової кислоти, необхідної для засвоєння заліза, цілої гами вітамінів, мінералів та ефірних олій. Однак, з деякими травами потрібно бути обережними.

    Влітку дітям потрібні охолоджуючі напої, як ніколи. Спека і рухливі ігри провокують сильне потовиділення. Як урізноманітнити звичайний набір літніх на

    Морс для дітей: простий рецепт

    Харчування | 14:00, 01.07.2025

    Влітку дітям потрібні охолоджуючі напої, як ніколи. Спека і рухливі ігри провокують сильне потовиділення. Як урізноманітнити звичайний набір літніх напоїв так, щоб це було не тільки смачно, але і корисно? Пити весь час тільки просту воду досить нудно

    Рано чи пізно перед кожною мамою постає питання — чи давати малюкові солодке. А точніше — з якого віку починати давати солодощі. Бо ж погодьтеся, важк

    Вишневий мармелад для дітей: рецепт

    Харчування | 13:00, 01.07.2025

    Рано чи пізно перед кожною мамою постає питання — чи давати малюкові солодке. А точніше — з якого віку починати давати солодощі. Бо ж погодьтеся, важко уявити школяра, який ніколи не їв солодкого. Варто зауважити, що цукор, вірніше глюкоза, необхідна

    У таку спеку в людей сильно знижується апетит, але поласувати прохолодними напоями і літніми десертами не відмовиться ніхто. Особливо малеча.

    Бананово-молочне желе для дітей: смачний рецепт

    Харчування | 11:20, 01.07.2025

    У таку спеку в людей сильно знижується апетит, але поласувати прохолодними напоями і літніми десертами не відмовиться ніхто. Особливо малеча.

    Кукурудзу можна давати малятам з двох років, тому що вона в дитячому шлунково-кишковому тракті до цього віку перетравлюватися просто не буде. Уважні м

    Коли дитині можна давати кукурудзу?

    Дитяче харчування | 10:30, 01.07.2025

    Кукурудзу можна давати малятам з двох років, тому що вона в дитячому шлунково-кишковому тракті до цього віку перетравлюватися просто не буде. Уважні мами знають: навіть якщо дати однорічці поточити зубки об качан кукурудзи (ну, потягнувся, ну, забрав

    Коментарі до новини