Корисна і ефективна безсольова дієта

Сіль є незамінним інгредієнтом у приготуванні будь-якої страви. Але її надлишок може стати джерелом проблеми зайвої ваги, з якою невпинно борються багато представниць прекрасної статі. Адже сіль має здатність затримувати в організмі рідину, що в свою чергу призупиняє обмін речовин.

Плюси і мінуси безсольової дієти
Завдяки безсольовій дієті в нашому організмі відновлюється водно-сольовий баланс і виводиться вся непотрібна (зайва) рідина. В результаті чого людина може втратити у вазі до 3-4 кг за тиждень.

Варто відзначити, що безсольова дієта ні в якому разі не закликає повністю відмовитися від солі, а просто обмежити її споживання. Адже в ній міститься необхідний всім натрій, відповідальний за виведення кальцію з організму.

Відомо, що мікроелементи та речовини, точно так само, як і сіль, в прийнятних дозах приносять нам лише користь. Але, на жаль, багато з нас не дотримуються цих принципів. Як показали дослідження, людина перевищує добову норму солі в середньому на 15 г, вживаючи при цьому чіпси, різні консерви, хліб, ковбаси, солоні горішки та іншу шкідливу їжу.

Деякі дієтологи в один голос заявляють, що дана дієта не те, що не ефективна, а навіть шкідлива для людини. І пояснюють це тим, що вага йде тільки завдяки тому, що з організму йде зайва рідина, а не через те, що людина вживає продукти, що не містять сіль. Дослідження довели, що люди, які сказали солі «ні», хворіють частіше звичайних, причому серйозними серцево-судинними захворюваннями. Тому якщо ви вирішили схуднути саме таким чином, намагайтеся робити це без фанатизму, щоб не нашкодити собі.

Правила безсольової дієти
Щоб отримати бажаний результат існує кілька правил, яких слід дотримуватися під час дієти без солі. Наприклад, при приготуванні якого-небудь страви рекомендується солити їжу не в процесі, а після того, як вона буде готова.

Також бажано їсти невеликими порціями і від 3 до 6 разів на день. Повірте, дробове харчування нікому ще не зашкодило, а навіть навпаки.

Для додання смаку в страви замість солі можна додавати цибулю, часник або трави за бажанням.

Як показує практика, у людей, що сидять на цій дієті, з часом виробляються нові смакові переваги. Тобто для них їжа без солі стає досить ароматною і смачною.

Чого не можна при безсольовій дієті
Як і в багатьох інших дієтах, в безсольовій дієті неприйнятно вживання таких продуктів як чіпси і горішки, риба (смажена, маринована, в'ялена і сушена), всілякі соління, бульйони (рибні та м'ясні), в будь-якому вигляді баранина, свинина, а також кондитерські вироби та інші. Що стосується жирної і дуже калорійної їжі (все смажене і копчене), то вона теж протипоказана.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 ефективних правил грамотного схуднення

Що можна
Здавалося б, після вищезгаданого, зовсім нічого не залишається. А зовсім ні! Насправді дуже багато продуктів, які урізноманітнюють ваше меню. Наприклад, рекомендується їсти пшеничний або житній, але тільки вчорашній, хліб. Рибу і м'ясо можна купувати нежирних сортів, потім відварити або приготувати на пару.

Фрукти (крім винограду і бананів) і овочі можна їсти будь-які, як у сирому, так в тушкованому і відварному вигляді. Вітаються кисломолочні продукти - простокваша, знежирений сир, а також кефір і йогурт. Молоко можна, але бажано знежирене і в помірних кількостях. Пити можна все що завгодно (компот, кава, чай, кисіль), крім газованих напоїв. Слідкуйте за тим, щоб вони були з мінімальною кількістю цукру. Для цього не забувайте читати етикетку.

Меню на день при безсольовій дієті
Щоб не харчуватися сумбурно, а вміти правильно поєднувати продукти під час схуднення, ось вам для прикладу один день з життя безсольової дієти.

Отже, на сніданок можна випити чай без цукру з молоком, з'їсти 100-150 г знежиреного сиру з скибочкою прісного хліба.

На другий сніданок, або як його ще називають, ланч, рекомендується 1-2 невеликих запечених яблука.

На обід можна приготувати грибний суп, зробити салат з помідорів, а на десерт запекти шарлотку з яблуками. Але це зовсім не означає, що за один присід потрібно з'їсти весь пиріг. Все добре, що в міру.

Полудень повинен бути легким, тому можна випити відвар з свіжезавареної шипшини і з'їсти скибочку прісного хліба з тонким шаром улюбленого варення.

На вечерю відваріть картоплю, без додавання масла і солі, заправте йогуртом овочевий салат .

Варто зауважити, що без безсольової дієти можна дотримуватися досить тривалий час (мінімум - 4 дні, максимум - 15 днів), але обов'язково контролювати кожен день кількість отриманої солі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Навіщо дітям потрібна Омега-3?
  
• Якщо у дитини болить горло
  
• Рецепт найпишніших рибних котлет
  
• Рецепт наваристого супу з куркою і яєчною локшиною
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чи потрібно постити жінкам, які годують грудьми?

Дієта для мами | 06:30, 28.02.2025

Період годування грудьми потребує від жінки повноцінного харчування, адже всі необхідні речовини дитина отримує з материнським молоком.

Колір тарілок впливає на апетит - дієтологи

Дієта для мами | 09:30, 22.02.2025

На психосоматичний стан людини впливає колір тарілки, переконані дієтологи. Чорний, болотяний та темно-синій колір тарілок, вважають вони, зменшать привабливість їжі.

Дієві способи знизити апетит

Харчування | 08:30, 21.02.2025

Деякі продукти можуть притуплювати почуття голоду. Серед таких продуктів – висівки, водорості, кава та чай. Наприклад, висівки можуть розширюватися у шлунку в 25 разів і викликати відчуття насичення. Водорості, що містять агар-агар, можуть набухати н

Виявлено несподіваний ефект голодування

Дієта для мами | 08:30, 17.02.2025

Нещодавнє дослідження, проведене вченими з Кембриджського університету (Великобританія), розкриває біологічний механізм, завдяки якому голодування може захистити людину від запальних процесів, викликаних зайвим споживанням калорій.

Корейські вчені з'ясували, яка дієта знижує рівень стресу

Дієта для мами | 19:27, 15.02.2025

В результаті дослідження, проведеного корейськими вченими та опублікованого в журналі Nutrition Research and Practice, було виявлено взаємозв'язок між рівнем психоемоційного стресу та відданістю середземноморській дієті. Дослідження включало дані 165

Дієтологи розповіли, як перестати заїдати стрес

Дієта для мами | 12:10, 12.02.2025

Дієтологи розповіли про проблему заїдання стресу і способи позбавлення цієї шкідливої ​​звички.

Рецепт піци без шкоди для фігури

Харчування | 12:10, 31.01.2025

Тісто - джерело вуглеводів, які необхідні організму для вироблення життєвої енергії. А в начинці містяться білки, жири і клітковина, які не менш важливі для людини. Якщо вивчити калорійність піци, то ви зрозумієте, що вона не така страшна. Насправді

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: