Сам по собі хліб не дуже калорійний - він містить в середньому 250 ккал на 100 грам, що навіть менше, ніж у багатьох круп. Шкідливим для фігури цей продукт робить поганий склад або неправильне вживання. В деяких випадках вживання хліба може призвести до набору ваги:
якщо ви звикли заїдати будь-яку їжу хлібом, що сильно збільшує загальну калорійність їжі;
якщо ви робите з хліба бутерброди з маслом, ковбасою та іншими калорійними продуктами;
якщо ви їсте хліб з різними добавками, такими як насіння або горіхи.
У перерахованих випадках хліб дійсно сильно підвищує калорійність раціону, і тоді його краще виключити.
Який хліб найкорисніший
Для здорового харчування важлива не тільки калорійність хліба, а і його склад. Велика частина хліба і білого батона виробляються з борошна вищого сорту, в якому відсівається груба оболонка зерен. Хліб з такого борошна дуже пишний і ніжний, а також довго зберігається. Але такий хліб складається з простих вуглеводів, які не насичують організм і не мають ніякої харчової цінності.
Прихильникам дієтичного харчування рекомендується залишати хліб з борошна вищого сорту на полиці. Замість нього купуйте цільнозерновий або житній хліб з грубої муки. У ньому набагато більше клітковини і рослинних волокон, а втамовує голод така випічка набагато краще. Також глікемічний індекс хліба з цільного зерна нижчий, що важливо для діабетиків.
Скільки хліба можна з'їсти за день, щоб не поправитися
Скільки хліба можна їсти в день - залежить від вашої добової норми калорій, а також від того, як багато вуглеводів ви їсте. Якщо ви заїдете кашу хлібом, то дієтологи рекомендують позбавлятися від цієї звички.
При здоровому харчуванні хліб може займати не більше 1/3 всіх з'їдених за день вуглеводів. Чоловікам в середньому рекомендується їсти не більше 130 г хліба в день, а жінкам - не більше 90 г за день.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: їсти хліб, дієта, дієти
Цікаво також:
Новини по темі
Чому восени люди часто набирають вагу?
Здоров'я | 07:40, 25.10.2024
Чому підрахунок калорій не гарантує зниження ваги?
Дієта для мами | 01:20, 25.10.2024
5 продуктів, від яких потрібно відмовитися, якщо не хочете мати целюліт
Харчування | 09:30, 15.10.2024
Чи впливає кількість випитої води за день на схуднення?
Дієта для мами | 01:30, 15.10.2024
О котрій годині варто вечеряти, щоб не набирати вагу?
Харчування | 12:10, 22.09.2024
Солодощі, які можна їсти навіть тим, хто на строгій дієті
Дієта для мами | 11:20, 22.09.2024
Спеція, яка допоможе худнути і підняти імунітет
Здоров'я | 07:40, 17.09.2024