Найкорисніші солодощі для тих, хто хоче схуднути

Найкорисніші солодощі - це сухофрукти!

"Висушений фрукт чи ягода. Висушений, а отже позбавлений більшості води. Якщо у середньостатистичному фрукті 85% води, то в сухофрукті - лише 15%. Саме сушіння робить фрукт десертом... найкориснішим десертом, бо все в ньому збільшується в кількості, концентрується", - каже тренер та нутриціолог Віктор Мандзяк.

Десертом сушений фрукт стає тому, що в ньому кількість цукру збільшується в 6 разів, з 10% до 60% в середньому. А найздоровішим він стає, бо і вітаміни, і мінерали, і клітковина з сушінням в ньому концентрується.

В сухофруктах десь 7-9 грамів клітковини на 100 грамів, тому вони корисні.

"Кожен спожитий грам клітковини знижує засвоюваність калорій десь на 7 ккал. Тобто, якщо в 100 грамах чорносливу номінально 250 калорій, то з урахуванням 49 калорій, які не засвояться завдяки клітковині (7х7=49), в сушеній сливці по суті 200 калорій", - написав Мандзяк.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Міопія у дітей: як розпізнати?
  
• Важливе нагадування усім батькам
  
• Готуємо сирні кульки у фритюрі
  
• Салат з ананасом, кукурудзою і курячою грудкою
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чому жінки набирають вагу після 40?

Мама | 08:30, 02.03.2025

У 45-річному віці дієтологиня Габріела Пікок народила четверту дитину. Будучи матір'ю чотирьох дітей, вона знову повернулася до грудного вигодовування. Але вже в тому віці, коли здоров'я жінок стає складнішим, а набрати зайві кілограми - легше. Багат

Чому ви їсте мало, але набираєте вагу?

Здоров'я | 07:30, 28.02.2025

Багато людей стикаються з ситуацією, коли, незважаючи на обмеження в харчуванні, їхня вага продовжує рости. Часто причина цього явища – не раціон, а хронічний стрес, який запускає складні гормональні процеси в організмі.

Чи потрібно постити жінкам, які годують грудьми?

Дієта для мами | 06:30, 28.02.2025

Період годування грудьми потребує від жінки повноцінного харчування, адже всі необхідні речовини дитина отримує з материнським молоком.

Колір тарілок впливає на апетит - дієтологи

Дієта для мами | 09:30, 22.02.2025

На психосоматичний стан людини впливає колір тарілки, переконані дієтологи. Чорний, болотяний та темно-синій колір тарілок, вважають вони, зменшать привабливість їжі.

Дієві способи знизити апетит

Харчування | 08:30, 21.02.2025

Деякі продукти можуть притуплювати почуття голоду. Серед таких продуктів – висівки, водорості, кава та чай. Наприклад, висівки можуть розширюватися у шлунку в 25 разів і викликати відчуття насичення. Водорості, що містять агар-агар, можуть набухати н

Виявлено несподіваний ефект голодування

Дієта для мами | 08:30, 17.02.2025

Нещодавнє дослідження, проведене вченими з Кембриджського університету (Великобританія), розкриває біологічний механізм, завдяки якому голодування може захистити людину від запальних процесів, викликаних зайвим споживанням калорій.

Корейські вчені з'ясували, яка дієта знижує рівень стресу

Дієта для мами | 19:27, 15.02.2025

В результаті дослідження, проведеного корейськими вченими та опублікованого в журналі Nutrition Research and Practice, було виявлено взаємозв'язок між рівнем психоемоційного стресу та відданістю середземноморській дієті. Дослідження включало дані 165

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: