Виявлено несподіваний ефект голодування

Нещодавнє дослідження, проведене вченими з Кембриджського університету (Великобританія), розкриває біологічний механізм, завдяки якому голодування може захистити людину від запальних процесів, викликаних зайвим споживанням калорій.

Експеримент включав 21 учасника, яким було запропоновано специфічний режим харчування. Добровольці споживали 500 калорій їжі, після чого голодувати 24 години, а потім знову вживати їжу з аналогічною калорійністю.

Після періоду голодування вчені виявили збільшення рівня арахідонової кислоти, яка раніше вважалася пов'язаною із запальними процесами в організмі. Однак у цьому випадку арахідонова кислота продемонструвала протилежний ефект, знижуючи активність комплексу білків NLRP3, відповідального за запалення.

Вчені вважають, що зниження активності NLRP3 інфламасоми, що спричиняє запалення, може пояснити, як голодування допомагає керувати запальними реакціями, пов'язаними з висококалорійною дієтою.

Клер Брайант, провідний автор дослідження та імунолог з університету Кембриджа, підкреслює, що ці результати можуть допомогти зрозуміти, як зміна харчування, включаючи голодування, може запобігти руйнівних запальних процесів, що лежать в основі багатьох захворювань, пов'язаних із надмірним споживанням калорій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Що відчуває дитина, яку не люблять?
  
• Чому треба носити дітей на руках частіше?
  
• Жульєн у булці: смачний рецепт
  
• Швейцарські голубці: рецепт оригінальної страви
  

Цікаво також:

Новини по темі

Дієтологи назвали овочі, які потрібно прибрати з раціону, якщо не хочете великого живота

Харчування | 08:30, 12.04.2025

Овочі зазвичай вважаються основним продуктом будь-якої збалансованої дієти, і ви будете здивовані, дізнавшись, що навіть ці, здавалося б, здорові продукти потенційно можуть сприяти появі жиру на животі. Давайте поговоримо про зв’язок між овочами та ж

5 заборонених продуктів для мами при схудненні

Дієта для мами | 10:30, 09.04.2025

Червоне м’ясоЯловичина, баранина або свинина містять велику кількість білка, який необхідний для схуднення. Але вони також багаті жиром і калоріями. Тому рекомендується уникати цих видів червоного м’яса і замінити його більш здоровим білим м’ясом – к

Чи допомагає кава з лимоном у схудненні?

Дієта для мами | 00:30, 09.04.2025

Споживання кави з лимоном є ідеальним засобом для боротьби із зайвою вагою.

Нове дослідження про інтервальне голодування підтвердило його ефективність

Дієта для мами | 01:20, 01.04.2025

Докази позитивного впливу інтервального голодування продовжують накопичуватися: нове дослідження показало, що для людей із ожирінням цей підхід сприяє додатковій втраті ваги та покращенню регуляції деяких ключових процесів організму. Команда дослідни

Чому ви не можете наїстись?

Дієта для мами | 08:30, 21.03.2025

Багато людей стикаються з проблемою постійного відчуття голоду, навіть після повноцінного приймання їжі. Чому ви не можете наїстися навіть коли потужно поїли?

Помилки під час сніданку, які перешкоджають схудненню

Дієта для мами | 00:30, 06.03.2025

Повністю відмовитися від сніданкуПропуск сніданку може призвести до більшого голоду та спалювання калорій пізніше, особливо якщо ви з’їсте більше калорій пізніше протягом дня. До того ж, це може призводити до переїдання, особливо вночі. Дослідження п

Чому жінки набирають вагу після 40?

Мама | 08:30, 02.03.2025

У 45-річному віці дієтологиня Габріела Пікок народила четверту дитину. Будучи матір'ю чотирьох дітей, вона знову повернулася до грудного вигодовування. Але вже в тому віці, коли здоров'я жінок стає складнішим, а набрати зайві кілограми - легше. Багат

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: