Австралійські вчені з університету Тасманії досліджували дані 228 дітей, матері яких під час вагітності відвідували жіночу консультацію при Королівській лікарні Хобарта між 1999 і 2001 роками.
Вибір учасників дослідження пояснюється тим, що ці діти народилися в період невеликого йододефіциту на острові Тасманія, який припав на кінець 1990-х років. У 2001 році для вирішення цієї проблеми пекарні стали додавати в хліб йодовану сіль. Результати цієї акції виявилися настільки успішними, що в 2009 році рішення про випуск йодованого хліба набуло чинності на території всієї Австралії та Нової Зеландії.
Вчені досліджували шкільні успіхи дітей, народжених в період йододефіциту, і дійшли висновку, що нестача йоду під час вагітності має довгострокові наслідки: діти, які не отримали достатню кількість йоду в материнській утробі, у початковій школі мали більше проблем з орфографією.
При цьому нестачу йоду ніяк не позначився на математичних здібностях. На думку дослідників, кількість йоду впливає на розвиток слухових проходів, фонематичного слуху та слухової робочої пам'яті, що впливає на здатність утримувати в пам'яті звукову інформацію.
Читайте також:
Відомо також, що дефіцит йоду особливо сильно проявляється під час вагітності та загрожує проблемами зі щитовидною залозою (гіпотиреоз, базедова хвороба, зоб) у матері, а також погіршенням росту і розвитку у немовляти. Для попередження йододефіциту лікарі рекомендують вживати йодовані продукти, вітамінно-мінеральні комплекси та їжу, багату йодом. Це, наприклад, такі смачні речі, як морозиво, морська риба, морепродукти і морські водорості, яйця, багато видів м'яса, яблука, виноград і полуниця.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, вагітність, дитина, пам'ять, грамотність, йод
Цікаво також:
Новини по темі
Чи справді дріжджовий хліб псує фігуру?
Дієта для мами | 01:20, 05.09.2024
Базові правила харчування для вагітних
Я вагітна | 09:30, 03.09.2024
Чи любитиме дитина те, що мама їсть під час вагітності?
Дієта для вагітних | 01:20, 11.08.2024
Тарілка здорового харчування для майбутньої мами
Я вагітна | 07:40, 02.08.2024
Вагітним із затримкою росту плоду рекомендують пити гранатовий сік
Я вагітна | 07:40, 17.07.2024
Маленькі порції не допоможуть схуднути
Дієта для мами | 11:20, 28.06.2024
Дієта, яка підвищує шанси завагітніти
Дієта для вагітних | 07:40, 21.06.2024